藕片炒青椒黑木耳,这道菜肴,不仅味道鲜美,还营养又好吃。今天来分享一下:怎么做藕片炒青椒黑木耳营养好吃?
工具/材料
藕、青椒、黑木耳、植物油 、食盐 、葱、鸡精、酱油、五香粉各适量
操作方法
藕洗净去皮,切成片,用清水冲洗一下淀粉备用。
准备一个青椒、半根葱、适量的黑木耳备用。
把洗净的青椒和葱切成如下的形状备用。
炒菜锅加入适量的植物油烧熟,把藕片倒入锅里炒一会儿,再加入准备好的黑木耳放翻炒几下。
加入切好的青椒一起翻炒1分钟。
加入适量的食盐、五香粉、酱油继续爆炒片刻。
再加入适量的鸡精搅均匀出锅。
装盘,一盘藕炒青椒黑木耳就做好了,又营养又好吃。