西米露是一種常見的飲品,Q滑軟糯的西米配上美味的多汁,別有一番滋味。
操作方法
(01)首先取適量的西米用清水沖洗乾淨,不要浸泡,只要稍微沖洗一下即可
(02)然後鍋中放入適量的水煮開後倒入西米中火煮15分鐘左右,煮至西米基本透明還有一點小白點的時候,關火蓋上鍋蓋燜熟。
(03)然後把西米撈出用流動的清水沖洗乾淨西米表面粘稠的物質備用
(04)木瓜洗淨後去籽去皮,然後切成小塊備用
(05)準備着純牛奶備用,超市賣的那種即可
(06)最後把木瓜,西米放入杯子中倒入適量的牛奶攪拌均勻即可。根據個人口味調入適量蜂蜜。
特別提示
牛奶可以用椰漿代替,口感也蠻好的。