山藥瘦肉湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何做好喝呢?今天小編就和大家分享一下它的做法,希望能夠幫助到大家。
操作方法
(01)購買食材(1)山藥,請購買通體均勻且新鮮的;(2)瘦肉,請選擇新鮮且紋路清晰的;(3)香葱別買太多。
(02)山藥去皮切成段。
(03)將切好的山藥倒入高壓鍋中壓10分鐘。
(04)瘦肉洗淨切成片,然後用適量的地瓜粉裹一下。
(05)待山藥壓好後倒入瘦肉,煮2分鐘。
(06)往鍋中加入1勺的鹽和味精。
(07)往鍋中撒入香葱,煮片刻就可以出鍋了。
(08)一道美味可口的山藥瘦肉湯就做好了。