洋葱炒豬肉時,加入一些醬油和白糖,炒出來特別好吃,下面就説説洋葱炒豬肉的做法。 工具/材料 洋葱、豬肉、食用油、醬油、白糖、鹽 操作方法 準備洋葱和新鮮豬肉,將洋葱外面的幹皮剝去,用水洗淨。 將洋葱切成粗粗的條,將豬肉切成薄片。 鍋中放入食用油,油熱了以後,放入肉片兒快速翻炒,再加入少許醬油,增加香味兒。 肉片炒至八分熟時,將洋葱倒入鍋中,翻炒均勻,加入少許白糖,可以去掉洋葱的辣味,等洋葱炒至半透明狀時,這時候洋葱的味道是最好的,就可以出鍋了。