酸奶的吃法也是多種多樣的,他可以直接飲用同時也可以製作出許多蛋糕或者餅類來食用,這樣會使我們的飲食變得更加豐富多彩,能夠很好地增加我們的食慾。家在內蒙古,奶製品質量好,摸索出這樣一種餅,早餐營養豐富了些,口感也相當可以!酸奶雞蛋餅是以麪粉、雞蛋、牛奶等為主要食材做成的一道美食
操作方法
(01)將四種料一起放入盆裏,白糖按個人口味適量放入。
(02)攪拌均勻,呈糊狀,放置10分鐘。因為我放的是笨雞蛋,顏色比較黃。
(03)平底鍋加熱,中火,記得不放油哦!用小勺子將麪糊舀一勺倒入鍋裏,麪糊自動攤開……
(04)依次,再來三個,蓋上鍋蓋。
(05)半分鐘後,自動成型的餅,一面己經好了,翻另一面,再烙半分鐘。
(06)酸奶餅出鍋了,濃濃的奶香味!
特別提示
有人喜歡發得軟軟的酸奶餅,那是放了泡打粉,我不喜歡,只喜歡這原味酸奶餅。