雖然糙米飯好處多多，但很多人卻並不喜歡，因爲糙米質地較硬，煮起來比較花時間，而且煮出的效果也不是十分理想。那麼，如何煮出一碗既保證營養，又保證口感的糙米飯呢？這個時候，煮飯的工具就需要精心選擇了。由於在糙米活性化的過程中，需將鍋內溫度持續在40度左右達2小時，所以用這個功能煮飯全程需要3個多小時，於是趁着週末有空，精煮了一鍋活性糙米飯，享受了健康慢生活。”
操作方法
（01）將糙米用清水淘洗乾淨
（02）淘洗乾淨的糙米放入電飯煲，加入清水
（03）水位至糙米的2杯米所需水量處，蓋上蓋子，菜單中選擇“活性糙米”，按下煮飯鍵
（04）經過長達3個多小時的等待，糙米飯終於出鍋了，米飯的水平位置幾乎到達了糙米3杯米的水位處，米粒吸足了水分，個個飽脹鬆軟
