“可爾必思”（Calpis，カルピス）誕生於明治41年。是創始人三島海雲去蒙古訪問時候的事。由於長途旅行非常疲勞的他喝了當地遊牧民珍藏的白色液體狀酸乳後，不可思議的體力漸漸恢復了。三島受到此次經驗的啓發，開發了“可爾必思酸乳”的基礎“可爾必思”。這個獨特名字中的“可爾”是日語中鈣字發音的前兩個音節，而“必思”是梵文中是“最上乘美味”這個詞的最後兩個音節。這樣的組詞體現了“可爾必思”注重健康的特點。從1919年7月7日（七夕）發售以來，作爲國民飲料已經跨越了年齡界限一直受到大衆的喜愛。其祕訣是“可爾必思”具有美味、健康、放心、經濟性等魅力，並且可以具有根據自己的喜好調製的隨意性，以及飲用與料理和甜點的通用性。
操作方法
（01）材料準備齊全
（02）明治優漾+清水一起倒入氣泡機裏（喜歡濃就少兌水，反之就多兌水）
（03）然後蘇打機扭動氣蛋，10秒就完成啦！ps：千萬不能導入很多，否則會直接噴出來
（04）完美
（05）倒入杯中，會聽見氣泡聲
（06）可以喝啦！冰鎮一下也不錯
（07）在裝飾一下
