金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”。而且金針菇味道鮮美，在自助燒烤的時候，也是很多人的選擇蔬菜。
操作方法
（01）將金針菇串置於燒烤架上。
（02）將金針菇串的兩面都刷上厚厚的一層植物油。
（03）將金針菇串的兩面都刷上海鮮醬。
（04）在金針菇上灑上孜然。
（05）待金針菇上烤熟之後，出爐。美味的烤金針菇烤好啦 ，超級美味哦。
特別提示
植物油要多刷一些哦。
不要將金針菇烤焦了哦。
如果對你有幫助，給我點贊吧。
