相關金針菇的科普知識

（01）金針菇還可以採用涼拌的方式食用，可以與黑木耳一起搭配食用，或者是其他有利於減脂的食物。涼拌也是可以製作成低熱量的，在其中加入適量的小米椒，然後加入適量的香醋和香油，攪拌之後就可以食用了。（02）金針菇可以選擇採用煲...

經常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，主要是因爲它是一種高鉀低鈉食品。今天教大家怎麼做金針菇湯操作方法（01）首先準備一些精肉、金針菇，再備些料酒、幾根...

中西合璧，金針菇含鋅量高，有利於食物中營養吸收，還可以促進兒童智力發育和健腦。操作方法（01）金針菇去根洗淨，中間切斷（02）培根也從中間切一刀（03）把金針菇放在培根的一端捲起（04）卷好後用牙籤固定（05）鍋中放少許油，卷好的卷放入煎，兩...

涼拌一個簡單的快手菜，清爽適口但又不失鮮美，是夏季的佳餚，爲大家分享怎麼做涼拌金針菇。操作方法（01）先把買回來的金針菇去掉根部，然後在沸水中過20-30秒鐘，放入涼水中備用。（02）黃瓜洗淨切絲，放少許精鹽醃漬10分鐘。（03）大蒜瓣...

簡要回答金針菇豆腐在生活中是比較常見的美食之一，在製作金針菇豆腐的時候，也需要準備好對應的食材。然後直接按照對應的步驟操作即可，下面簡單介紹金針菇豆腐的具體做法。準備材料在製作金針菇豆腐之前，首先要準備一盒豆...

金針菇日本豆腐是一道特別下飯的菜，主要材料爲金針菇和日本豆腐，金針菇性寒，味鹹，能利肝臟、益腸胃。日本豆腐口感細膩滑嫩，利於祛脂降壓。雖然這道菜步驟稍微有點多，但都是一些準備工作，做法還是挺簡單的，快來試試吧。操作方...

金針菇營養很是豐富，用來做麻辣金針菇是非常好的，絕對的下飯菜哦，快來，教你如何做麻辣金針菇，趕緊學習起來吧。操作方法金針菇的底部用刀切掉，不然這個根部是很老的，根本就咬不動，切掉之後清洗乾淨，用手撕開。燒開一鍋熱水抓上...

週末在家無聊，翻看冰箱裏還有些金針菇，剛好還有動起來的豆皮，就做了這個燒烤金針菇，絕對可以和燒烤店相媲美。做法簡單，大家都可以試一試。有平底鍋就可以。操作方法（01）一把金針菇（02）一小盒豆皮，超市買的，保質期短，所以買回家必...

長長細細的金針菇特別容易塞牙縫，但是不論怎麼做都好吃。今天就教大家平底鍋煎金針的做法。操作方法首先準備一些金針菇，洗乾淨後用刀切掉根部，再擠出水份也可瀝乾，準備一些蒜蓉。然後平排撕開，最好不要撕斷根的相連部位，用...

工具/材料金針菇200克，瘦肉150克，1勺豆醬，1勺耗油，1勺生抽，薑蓉、蒜米適量。操作方法把金針菇清洗乾淨。把瘦肉切成片再剁成碎肉，加適量的鹽、薑蓉。【瘦肉不要剁得太碎】加1勺豆醬，1勺生抽醃製幾分鐘。把金針菇放置鍋裏大火...

工具/材料金針菇，培根，牙籤，調味料操作方法首先咱們先把金針菇的底部用刀切掉。然後用手把它撕開，撕均勻。然後用水洗乾淨放在盆裏備用。然後取出培根解凍。把解好凍的培根一個一個鋪平的放在案板上。在每個培根上放在適...

簡要回答金針菇，一種味道鮮美、營養豐富的食材，含有多種人體必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸含量尤爲豐富。此外，金針菇富含鋅，對增強智力、促進兒童身高和智力發育具有良好的作用。爲了將中西烹飪文化融合，介紹一道獨具特色...

金針菇炒肉，簡單美味，並且營養價值極高，在這裏簡單的給大家介紹金針菇炒肉的做法。操作方法（01）準備好原材料：金針菇，豬裏脊，大蒜，紅椒，生薑，然後將金針菇洗乾淨去掉根部的一端，用手慢慢撕散開。（02）將豬裏脊肉切成肉絲，然後加入食鹽...

我相信很多朋友都喜歡吃火鍋，吃燒烤，這時候總能看到金針菇。吃過金針菇的人都知道它很難消化，但也有人說它很有營養。既然不能消化，到底還能有什麼營養呢？曾經有人說，給我一把金針菇，我可以活到下個世紀。涮火鍋時吃進去的金...

金針菇雖說是叫菇，但是它和其他的蘑菇並不是一樣擁有較大菇蓋的那種，金針菇往往長的比較長比較瘦，那麼面對這個奇怪的蘑菇我們究竟該怎樣去烹飪的比較美味呢？下面就來看看吧！金針菇成份：金針菇200克、植物油0.5湯匙、蔥4、...

操作方法（01）這個涼拌菜我很喜歡吃，特別裏面的金針菇，非常好吃，經常看到大家做這個涼菜，我也做了，沒想到這麼好吃，從此喜歡上了~金針菇發現怎麼做都好吃，以後多吃哈哈~跟黃瓜一起味道特清爽呢。食材：主料：金針菇，黃瓜一根。配料：鹽...

金針菇，在我印象中是唯一一種能把素材做成肉菜的菜餚。既能解決了自己的嘴饞又能不長肉，真是女生的最愛。操作方法蒜蓉金針菇具體做法：起鍋燒油加蒜爆香加入鹽、糖和蒜蓉醬。另起鍋蒸下金針菇，金針菇會自然蒸出水份，蒸出的...

剁椒金針菇這樣做，簡單又美味！下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先我們將金針菇清洗乾淨，切除根部，撕成小朵，放入盤中，準備一些蔥薑蒜末，再準備一罐剁椒醬（02）然後我們在鍋中放入少許油，放入薑末炒香，再放入兩勺剁椒醬，翻炒均...

金針菇不僅富含人體需要的氨基酸成分，同時能夠降低膽固醇、減緩疲勞。金針菇肉湯非常鮮美，家裏的小孩子很喜歡喝。下面一起看看如何做美味的金針菇瘦肉湯吧！操作方法（01）將瘦肉切成小塊，金針菇清洗乾淨後撕開成小份。（02）小蔥...

金針菇不但營養豐富，而且味道鮮美，比較適合涼拌、做湯、涮火鍋都不錯，西紅柿是我的最愛，西紅柿可以生津止渴，開胃消食，常吃西紅柿可以補充維生素，家裏正好還剩一點金針菇，晚上就用金針菇和西紅柿做湯喝，下面我把具體做法分享給...

簡要回答吃金針菇具有促進體內新陣代謝、促進身體內各種營養物質吸收的作用，金針菇這種菌類在自然界的分佈十分廣泛，而且金針菇的軀幹中含有豐富的蛋白質和碳水化合物、粗纖維等，吃這些菌類對於人體的益處也是很大的，金針...

簡要回答金針菇是一道常見的食材，它因爲營養豐富，味道鮮美，具有抗癌功效而深受大家的喜愛。可你知道嗎，你平時所切掉的金針菇底部，也是有大用途的！切好的金針菇底部不要扔，下面教你們一個利用金針菇底部種金針菇的方法。首先...

（01）金針菇是一種營養豐富的食材，保存時間長短取決於其新鮮程度和儲存方式。一般來說，如果保存得當，金針菇可以在冰箱中保存2-3天。以下是一些關於如何正確保存金針菇的建議：1.在室溫下將金針菇晾乾：將金針菇從包裝袋中取出...

操作方法（0102）剁椒蒸金針菇材料：金針菇一把配料：美極鮮味汁1大匙（或用普通生抽或蒸魚豉油）、糖1/小匙、剁椒1小匙、蔥末、植物油1匙做法：1、準備所需材料。2、取一個碗，倒入美極鮮味汁，再加少許白糖攪拌均勻。3、金針菇金針菇...

工具/材料西紅柿，洋蔥，金針菇，番茄醬，清水，麻醬，鹽，蔥操作方法首先我們將西紅柿用開水燙一下，把皮剝掉，切成小塊放入碗中備用，再準備一些洋蔥切塊放入碗中備用接着我們將金針菇清洗乾淨，切除根部，撕成小朵備用然後我們在鍋中加入...