錫紙金針菇屬於一道家常菜,簡單美味。下面我就教你如何製作!操作方法(01)首先是要清洗我們買來的新鮮的金針菇,最好用鹽水浸泡十分鐘。(02)將蒜切碎碼在洗好的金針菇上。(03)盤中鋪好錫紙,將蠔油、料酒、辣椒醬倒入。(04)將錫紙折起,包裹好放入調料的金針菇。(05)放入預熱好的空氣炸鍋,180度烤15分鐘。(06)放入預熱好的空氣炸鍋,180度烤15分鐘。