家庭小餅乾怎麼做

家庭小餅乾怎麼做

步驟

(01)將玉米澱粉、奶粉、泡打粉。攪拌均勻過篩。

家庭小餅乾怎麼做 第2張

(02)黃油隔熱融化

家庭小餅乾怎麼做 第3張

(03)融化後的黃油加入兩個蛋黃,攪打均勻後加入白糖,再攪打均勻。

家庭小餅乾怎麼做 第4張

(04)將蛋黃、黃油、白糖攪拌均勻

家庭小餅乾怎麼做 第5張

(05)把攪拌好的低粉倒入黃油蛋黃中

家庭小餅乾怎麼做 第6張

(06)用刮刀攪拌均勻。

家庭小餅乾怎麼做 第7張

(07)和成麪糰。

家庭小餅乾怎麼做 第8張

(08)將和好的麪糰揉成小球輕輕按成小餅放入抹好油的烤盤上,烤箱提前預熱

家庭小餅乾怎麼做 第9張

(09)烤箱200度,中層,上下火,4分鐘。酥脆的小餅乾就出爐了!

家庭小餅乾怎麼做 第10張