上海,經濟發達,是一座現代化建設迅速的大城市。這些人人皆知,但你是否知道,上海當地的小吃也很出名,下面來介紹一下上海地區非常出名的十大特色小吃。
操作方法
上海生煎。
上海生煎味道鮮美,它皮酥、汁濃、餡料香,是上海地區最流行的小吃之一。
白斬雞。
白斬雞皮爽肉滑、肉質鮮嫩可口,是一道保持了雞肉原汁原味的特色小吃。
崇明羊肉。
崇明羊肉,味道鮮美,營養豐富,口感細膩,是一道絕佳的滋補食品。
排骨年糕。
排骨年糕表面酥脆,肉質鮮嫩,是一道極其美味的上海特色小吃。
上海本幫紅燒肉。
紅燒肉的味道肥而不膩、酥而不爛、甜而不粘、濃而不鹹,味道極佳。
南翔小籠包。
南翔小籠包是上海市的傳統特產,它皮薄、汁多、味鮮,吃過的人們都對它讚不絕口。
草頭圈子。
草頭圈子這道菜可謂是色香味俱全,酥軟香嫩,肥而不膩,是一道絕佳美味。
八寶辣醬。
八寶辣醬是上海著名的特色菜,味道鮮美,吃完第一口你絕對還會想吃第二口。
粢飯糕。
粢飯糕噴香鬆脆,味道鮮美,是一道非常好吃的油炸類糕點。
奶油五香豆。
奶油五香豆,奶油香味十足,是上海地區一道非常流行的小吃。