奶香芋泥的製作方法

最近芋泥好流行,在外面吃了幾頓芋泥的美食,心心念念自己也想做一個嚐嚐。買了芋頭,趕緊自己做起來。

工具/材料

芋頭、紫薯、牛奶、白糖、黃油

操作方法

首先,將準備好的芋頭和紫薯進行去皮,然後將切好的芋頭紫薯切成塊狀。

奶香芋泥的製作方法
奶香芋泥的製作方法 第2張
奶香芋泥的製作方法 第3張

接着,把切好的紫薯和芋頭放進蒸鍋裏,直至蒸熟爲止。

奶香芋泥的製作方法 第4張

紫薯和芋頭蒸好後取出,將其搗成泥,如果沒有專門的工具,用勺子背面擠壓也是可以的。

奶香芋泥的製作方法 第5張

將鍋燒熱,最好用不粘鍋,然後加入黃油,使其徹底融化。

奶香芋泥的製作方法 第6張

接下來,將搗好的芋泥倒入鍋中,和黃油一起攪拌均勻。

奶香芋泥的製作方法 第7張

待黃油和芋泥完全相融後,再加入適量白糖,繼續攪拌。

奶香芋泥的製作方法 第8張

白糖與芋泥融合之後,再將牛奶倒進來,攪拌到自己喜歡的黏度即可。

奶香芋泥的製作方法 第9張
奶香芋泥的製作方法 第10張

最後,將攪拌好的芋泥盛出,可以搭配吐司麪包和牛奶一起食用。

奶香芋泥的製作方法 第11張