抹茶蛋糕做法

很多年輕人,特別是女生都喜歡吃抹茶味的甜點,奶油甜中帶一絲綠茶味,接下來教大家做抹茶蛋糕

操作方法

(01)將雞蛋白倒入盆中,分三次加糖攪拌。

抹茶蛋糕做法

(02)將蛋白打發。

抹茶蛋糕做法 第2張

(03)將蛋黃裏放入食用油和白糖,進行攪拌。

抹茶蛋糕做法 第3張

(04)將牛奶倒入蛋黃液中,繼續攪拌。

抹茶蛋糕做法 第4張

(05)將抹茶粉倒入蛋黃液中,攪拌均勻。

抹茶蛋糕做法 第5張

(06)把蛋黃液倒入蛋白中攪拌均勻。

抹茶蛋糕做法 第6張

(07)將蛋液倒入蛋糕模具中。

抹茶蛋糕做法 第7張

(08)放入烤箱,設置上下火一百六十度,三十分鐘。

抹茶蛋糕做法 第8張

(09)完成。

抹茶蛋糕做法 第9張