自制的菜色水果冰糕的做法

今天在家閒着沒事做,就想到做些涼爽的食物來吃,剛好家裏有火龍果和芒果就拿它們搭配木薯粉製作水果冰糕,做出來的成品好看又好吃,下面把它的做法分享給大家參考。

自制的菜色水果冰糕的做法
自制的菜色水果冰糕的做法 第2張

工具/材料

火龍果1個,芒果1個,木薯粉50克,白糖適量。

操作方法

火龍果、芒果準備好。

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然後把芒果、火龍果肉起出來,分開放置碗裏。

自制的菜色水果冰糕的做法 第4張

把芒果放置打漿機加適量的白糖打成果醬,倒到碗裏備用。

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自制的菜色水果冰糕的做法 第6張

火龍果肉也放置打漿機加適量的白糖打成漿,倒到碗裏。

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自制的菜色水果冰糕的做法 第8張

芒果醬和火龍果醬裏各加入25克的木薯粉。

自制的菜色水果冰糕的做法 第9張

然後用勺子攪拌到沒有一粒粒爲止。

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自制的菜色水果冰糕的做法 第11張

用一個盒子,把火龍果醬倒三分之一進去,放置鍋裏大火蒸2分鐘左右。

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自制的菜色水果冰糕的做法 第13張

然後打開蓋子倒一半的芒果醬進去,再蓋上蓋子大火蒸2分鐘左右。

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自制的菜色水果冰糕的做法 第15張

再打開蓋子把剩下三分之二的火龍果醬倒一半進去。

自制的菜色水果冰糕的做法 第16張
自制的菜色水果冰糕的做法 第17張

再蓋上蓋子蒸2分鐘左右。

自制的菜色水果冰糕的做法 第18張

打開把剩下的芒果醬全部倒進去再蒸2分鐘。

自制的菜色水果冰糕的做法 第19張

最後把剩下的火龍果醬全部倒進去,蓋上蓋子大火蒸6分鐘左右。

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自制的菜色水果冰糕的做法 第21張

然後拿出來晾涼後放置冰箱4個小時左右。

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自制的菜色水果冰糕的做法 第23張

4個小時後拿出來,用刀切成一塊塊就可以食用了。

自制的菜色水果冰糕的做法 第24張
自制的菜色水果冰糕的做法 第25張