操作方法 先把麪粉和鹽混合均勻,然後加水揉成麪糰。 用保鮮膜封住,醒面半個小時。 分成小的麪糰,然後用擀麪杖擀成麪餅。 刷上油,然後幾張重疊在一起。 最後放在鍋裏面蒸,熟了以後拿出來,稍微涼一下就可以食用了。