怎樣做蛋糕上的奶油

在製作蛋糕奶油是必不可少的材料,但是很多小夥伴卻不知道怎麼製作,現在就來教教大夥。

工具/材料

淡奶油、純牛奶、細沙糖、抽蛋器

操作方法

01

準備一盒淡奶油。

怎樣做蛋糕上的奶油
02

再準備一些純牛奶。

怎樣做蛋糕上的奶油 第2張
03

把奶油放在容器裏,加入少量純牛奶,用抽蛋器按一個方向攪打。

怎樣做蛋糕上的奶油 第3張
04

攪打過程中加入三次細沙糖,打至7、8分發即可。

怎樣做蛋糕上的奶油 第4張

特別提示

淡奶油最好在打發前冷藏12個小時。