工具/材料基礎蛋糕胚1個，淡奶油200克，糖粉20克，櫻桃若干。操作方法帶奶油加入糖粉打發成淡奶油待用。 將櫻桃對半切開，剝去裏面的櫻桃核。將準備好的蛋糕胚四個角切除，蛋糕胚上抹上奶油，不要太厚也不要太薄。 鋪上櫻桃，再均勻地抹上奶油。 藉助擀麪杖捲起包油紙，放冰箱裏冷藏30分鐘定型。冷藏好的蛋糕卷取出，在表面擠上淡奶油擺上櫻桃就大功告成啦。
