月餅的各種做法

中秋節吃月餅是傳統習俗，在家怎麼製作又好吃又沒有添加劑的月餅？

操作方法

（01）將麪粉倒入盆內，加入奶粉，糖漿，豬油，也可以加一點黃油。

（02）將麪粉揉成團，每個麪糰分量用稱量機固定。

（03）將自己喜歡的餡料包入麪糰中，揉成球狀把餡兒完全包住。

（04）將麪糰放入模具壓制。

（05）將月餅壓制成形。

（06）放入烤盤，170度預熱烤箱烤25分鐘。

（07）從烤箱出取出，放涼。

（08）中秋月餅製作完成。