操作方法 首先把雞蛋打開放入碗中，然後用筷子把雞蛋打散，儘量多打幾下，這娃口感纔會比較好 然後把牛奶放入微波爐加熱片刻，然後把牛奶慢慢倒入蛋液中進行攪拌，攪拌均勻即可 用篩子過濾一下，這樣燉出來的雞蛋口感會比較好 最後放入蒸鍋，鍋中加入適量的水，然後把雞蛋放入蒸鍋中，用大火蒸制20分鐘左右即可
