山藥瘦肉湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何做好喝呢？今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。
操作方法
（01）購買食材（1）山藥，請購買通體均勻且新鮮的；（2）瘦肉，請選擇新鮮且紋路清晰的；（3）香蔥別買太多。
（02）山藥去皮切成段。
（03）將切好的山藥倒入高壓鍋中壓10分鐘。
（04）瘦肉洗淨切成片，然後用適量的地瓜粉裹一下。
（05）待山藥壓好後倒入瘦肉，煮2分鐘。
（06）往鍋中加入1勺的鹽和味精。
（07）往鍋中撒入香蔥，煮片刻就可以出鍋了。
（08）一道美味可口的山藥瘦肉湯就做好了。
