土茯苓具有祛溼、健脾胃,護肝的作用,用土茯苓搭配豬骨煲湯,煲出來的湯水既營養保健又好喝,下面分享它的做法給大家參考。 工具/材料 豬骨、土茯苓、煲湯料。 操作方法 把豬骨清洗乾淨,土茯苓去皮也清洗乾淨,煲湯料準備好。 然後把土茯苓切成小片。 把全部食材放進鍋裏,加適量的鹽、水。水和食材的比例是3-2。 蓋上蓋子大火煮沸轉小火煲1.30小時左右就可以了。 非常美味的土茯苓豬骨湯就做好了。