手擀麪在家這樣做,筋道又好吃,下面由小編分享一下做法吧! 工具/材料 麪粉,鹽,雞蛋,玉米面, 操作方法 首先我們在麪粉中加入適量的鹽,打入幾個雞蛋 接着我們倒入適量的清水,和成麪糰 然後我們在案板上撒一層玉米麪,用擀麪杖將麪糰擀成薄片,摺疊一下 最後用刀切成條,美味的手擀麪就製作完成啦!