其實,做餃子給寶寶吃相對還是比較省事兒的,尤其是對於不喜歡吃蔬菜的寶寶來說,一口餃子,有菜有肉有主食....再來碗紫菜蛋花湯,一頓飯的營養已經很足夠了。
步驟/方法
(01)1、把蔬菜們都清洗乾淨,菠菜需要用開水焯一遍,都切碎了
(02)2、把所有的蔬菜分別用攪拌機攪碎成菜汁兒,過濾出汁兒,剩下的碎菜備用
(03)3、把蔬菜汁兒分別揉成一個麪糰,醒20分鐘
(04)4、醒好的麪糰備用
(05)5、雞胸肉一塊兒,去掉筋膜
(06)6、剁碎或者用攪拌機攪碎成雞肉泥
(07)7、一部分雞肉泥與剛纔榨汁兒剩下的菠菜碎攪拌均勻,加入適量的鹽、香油、生抽,調味
(08)8、再以同樣的方法準備好豬肉泥與剩下的胡蘿蔔碎混合成豬肉胡蘿蔔餡兒
(09)9、剩下的一部分雞肉泥加入少量的鹽、奶酪碎混合成奶酪雞肉餡兒
(10)10、一共三種:菠菜雞肉、豬肉胡蘿蔔、奶酪雞肉餡
(11)11、分別切成均勻的面劑子
(12)12、擀成餃子皮
(13)13、包成各種形狀的醜餃子們,O(∩_∩)O哈哈~
(14)14、煮吧煮吧煮餃子
特別提示
【小貼士】<br/>一次可以多包一點,凍起來,然後能吃好幾次....但是冷凍的時間最好不要超過一週哦<br/>煮餃子的時候可以少放水,在餃子湯里加點紫菜和蝦皮,這樣營養就更加豐富啦