我家的羅非魚的做法方便 剩火 時間短 不費事 建議大家可以使用操作方法(01)將羅非魚去內臟去鱗 洗乾淨(02)在魚身正反面放上面粉,點火 放入食用油 ,等油熱後放魚煎炸。(03)做小料 醋(要多放),鹽,糖,姜,料酒。等魚炸好後放入小料。加水末過羅非魚。(04)等待水開後煮20分鐘收汁即可了。特別提示一定要在油熱後放魚 要不魚皮就掉了