我們都知道羊腰子都會有一些異味,那麼要怎麼去掉呢?操作方法(01)先將羊腰切爲腰花,用清水洗後加入適量白酒揉搓,再用清水洗淨就可一加一些作料去掉。(02)下面就來用羊腰子做一道爆炒腰花。(03)將蔥蒜切好,待用。(04)鍋中倒油,然後倒入蔥蒜,炒香。(05)將處理好的腰花倒入鍋中,也可以加一些輔助菜。(06)炒至腰花變色即可。