工具/材料 豬肉,蔥薑蒜,老抽,鹽,紅糖, 操作方法 新鮮豬肉洗淨,切成如下所示的小坨。 在鍋中將少許的紅糖熬化。 然後我們放入豬肉,翻炒3分鐘左右收汁。 將炒好的肉放入電飯鍋中,再向其中加老抽適量,鹽適量。 蓋上鍋蓋,啓動電飯鍋,待電飯鍋成保溫模式,起鍋。