肥肉幫你抵禦冬天的寒冷,酸菜特殊的發酵香味,在喝點酸菜湯。標配加張油餅,高配再來二兩小燒。東北大亂燉就是這麼給力,下面我們來看看步驟吧操作方法(01)酸菜洗淨,切絲(02)五花肉,放入蔥姜花椒八角香葉,煮一下(03)將煮好的五花肉撈出切片(04)鍋放上八角和蔥姜熗鍋,放入酸菜,翻炒(05)加水,沒過酸菜(06)放入肉片一起小火燉煮(07)粉絲放入,鹽,就可以了特別提示東北的冬天實在是冷,沒有一盆亂燉怎麼能過冬?