清蒸絲瓜是一道家常素菜,蒸出來的成品非常清甜好吃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)絲瓜去皮。(02)然後切成一圈圈。(03)放置鍋裏用大火蒸。(04)調料,用蒜蓉、生抽、花生油攪拌均勻備用。(05)蒸12分鐘熄火,把蒸好的絲瓜拿出來。(06)把絲瓜裏面多餘的汁倒掉些。(07)然後把調好的蒜蓉澆在絲瓜面上就可以了。