相關營養價值的科普知識

桑葚別名：桑實、桑果、桑棗、烏椹禁忌人羣：糖尿病患者忌食適宜人羣：一般人羣均可食用桑葚的做法大全桑葚的功效與作用桑葚的熱量表（每100克）熱量（大卡）49蛋白質（克）1.7脂肪（克）0.4碳水化合物（克）13.8膳食纖維（克）4.1維生素A（微克）5胡蘿...

石首魚這個魚是什麼魚？其實呀這個魚大家並不陌生，它被人們所熟知的另外一個名字——黃花魚，據說黃花魚在夜間的時候還會發光，很神奇的，雖然大家都知道黃花魚的營養價值高，但是大家真的知道黃花魚的營養價值到底體現在哪些方...

櫻桃的別稱有車釐子，鶯桃，荊桃，楔桃，英桃，牛桃，櫻珠，含桃，瑪瑙等，晶瑩剔透，長相嬌俏可愛，如同瑪瑙一般。此外，它素有“美容果”之稱，具有極高的營養價值。下面爲大家介紹櫻桃的營養價值及功效。操作方法（01）營養價值：櫻桃的營養價值特...

青棗是我們平時經常食用的一種水果，今天我們來了解一下青棗的營養價值和食用功效。操作方法（01）青棗是一種優良的熱帶、亞熱帶水果，青棗營養豐富，脆甜可口，含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿蔔素等，素有“維生素丸”之...

櫻桃對人體的作用是非常高的，具體有哪些營養價值，下面跟小編一起來了解吧。操作方法（01）促進血液生成，櫻桃中含有非常豐富的鐵元素，鐵元素是人體不可缺少的，是合成人體血紅蛋白，肌紅蛋白的原料，在能量代謝中起到重要的作用。（02...

魷魚，營養價值很高，是名貴的海產品。那我們就來看看魷魚的營養價值這些吧。操作方法（01）調節內分泌系統，增強免疫力，還可抗心律失常，起保護心肌的作用。（02）魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血，魷魚富含蛋...

板栗也稱爲毛慄，不同的地區有着不同的叫法。板栗被稱爲“乾果之王”，具有豐富的營養價值。下面，我們來詳細看看板慄究竟有哪些營養價值吧。操作方法（01）延緩衰老闆慄中富含礦物質、維生素等營養成分，具有延緩衰老的功效，因此...

蕪菁很多人不太熟悉，但是榨菜總吃過吧，蕪菁就是榨菜的原材料哦，沒想到吧，它還叫大頭菜。蕪菁的營養價值每100克蕪菁中含水分50.3克，蛋白質1.4克，碳水化合物6.3克，胡蘿蔔素2.38毫克，粗纖維1.7克，鈣41毫克，磷31毫克，鐵0.5毫克，硫胺...

莧菜在我們的日常生活中是非常常見的，而且它的營養價值相對其他的蔬菜來說也是比較高的。那麼莧菜的營養價值及功效與作用有哪些呢？接下來就爲大家介紹。莧菜的營養價值莧菜含豐富的鈣，容易被人體吸收，有利於預防骨質疏鬆...

桃子常被作爲福壽吉祥的象徵。人們認爲桃子是仙家的果實，吃了可以長壽，故對桃子格外青睞。那麼桃子的營養價值及功效是怎樣的呢？接下來就爲大家介紹。桃子的營養價值桃子是一種營養價值很高的水果，每百克桃含蛋白質0.8克...

黃豆享有“豆中之王”的美稱，每天吃點黃豆、豆製品或喝杯豆漿是衆多營養學家的建議。黃豆富含多種營養素，對健康的貢獻更是“不可斗量”。下面我們來看看黃豆的營養價值及功效與作用。黃豆的營養價值黃豆含有豐富的蛋白...

榴蓮，原產於東印度和馬來西亞，屬於熱帶水果。榴蓮的營養價值極高，民間有“一隻榴蓮三隻雞”的形象比喻，說明榴蓮大補。下面我們來詳細瞭解一下榴蓮的營養價值與功效。榴蓮的營養價值榴蓮中不僅含較多水溶性維生素像維生素...

田螺泛指田螺科的軟體動物，屬於軟體動物門腹足綱前鰓亞綱田螺科。田螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。下面我們來看看田螺的功效與作用。田螺的功效與作用1.促進骨頭髮育田螺中富含的鈣質正好可以補充人體...

蛋黃果肉質皮厚，水分含量比較少，它口感軟綿，味道甘甜。蛋黃果不但味道獨特，營養豐富，它還是難得的保健水果，那麼蛋黃果的功效和禁忌有哪些呢？下面爲大家介紹。蛋黃果的功效1.美容養顏蛋黃果中含有大量的維生素，其中維生素C和...

馬蘭是我們常吃的一道野菜，在春天的時候，我們可去野外挖馬蘭；其實馬蘭是可以人工種植的，也可以長在陽臺上。家庭怎樣種植馬蘭？馬蘭的營養價值和吃法又怎樣呢？操作方法（01）種植馬蘭的最簡單方法：有人說種植馬蘭需要蔬菜種子，其實...

（01）梨子中含有蛋白質、糖分、脂肪、碳水化合物、維生素C、維生素A、維生素E、纖維素、胡蘿蔔素、鐵、鈣、鋅、鉀、鎂、磷等營養成分。（02）梨子中是含有比較豐富的維生素C的，不僅能給身體補充維生素C成分，而且因爲維生素C的...

多寶魚作爲一款近幾年被人們非常歡迎的魚類，它的肉質非常鮮美它身上的刺也是很少的，讓人吃起來很爽，那麼這麼美味的多寶魚我們應該用什麼方法去烹飪呢？多寶魚又有哪些營養價值和功效呢？下面就一起來看看吧！其實多寶魚多少錢...

奶酪就是用牛奶做成的奶製品，是通過牛奶發酵而成的，也被稱爲乳酪和乾酪。那麼奶酪的營養價值及功效是怎樣的呢？接下來就爲大家介紹。奶酪的營養價值奶酪的熱量很高，每100克可使部分熱量有328千卡，蛋白質含量爲25.7克，脂肪含...

蘑菇是不易保存的食物，日子一久便爲變黃，而葷傘背後也會變成褐色，如果經過加熱，即使略帶有褐色，也不必在意。但如果是生吃時，則應選購新鮮的蘑菇，切開之後淋上檸檬或醋，可防止其變色。操作方法（01）蘑菇的營養價值1.提高機體免疫...

很多人都喜歡吃椰子，其實椰子具有很高的營養價值，對人體有很好的養生作用，下面就爲大家介紹一下椰子的營養價值。操作方法（01）通潤腸道、幫助利尿——椰子中含有豐富的水分，被人體吸收後可以腸胃的消化和蠕動，進而達到幫助排...

鯽魚是生活在淡水中的雜食性魚，它的營養價值很高，那麼鯽魚有哪些營養價值呢？操作方法（01）鯽魚含有豐富的蛋白質，而且易於消化，可以增強抗病能力，患有肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病的人可以經常吃鯽魚。（02）鯽魚...

杏仁別稱杏核仁、木落子、苦杏仁等，爲薔薇科植物杏的種子，分爲甜杏仁和苦杏仁兩種，是一種藥食兼用的食材。那麼，杏仁的營養價值有哪些呢？下面我們就一起來了解一下吧。杏仁的營養價值杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素...

黃花魚分爲大黃魚和小黃魚，大黃魚也叫大先、金龍、黃瓜魚，受到廣大吃貨的喜愛，現在小編就來給大夥介紹下。黃魚的營養價值（01）黃花魚的耳石、鰾、肉、膽、精囊和卵巢等均可治療疾病。（02）耳石的主要成分是鈣鹽，具有清熱通淋的...

三文魚又叫撒蒙魚或薩門魚。三文魚學名爲鮭魚，是世界著名的經濟魚類之一，主要分佈在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區。三文魚富含豐富的營養價值，經常食用也會增加身體的免疫力。操作方法（01）含有豐富的不飽和脂肪...

荔枝幹是由鮮荔枝加工製成，荔枝幹中保留了新鮮荔枝的大部分營養，具有明顯養生功效，那麼荔枝幹的功效與作用有哪些呢？一起來看看吧。荔枝幹的功效與作用1.提高肝功能荔枝幹中含有大量的天然果膠和植物蛋白，以及多種對人體有...