相關營養價值的科普知識

菠蘿是許多朋友都愛吃的水果。那麼菠蘿有什麼營養價值，菠蘿吃多了會上火嗎？操作方法01菠蘿蛋白酶能溶解導致心臟病發作的血栓，防止血栓的形成，大大減少心臟病人的死亡率。02菠蘿中富含的促進血液循環酶可以降低血壓，稀釋血...

銀魚的顏色的確是銀色的，它是一種魚類珍品，色澤如銀，營養豐富，堪稱河鮮之首。那麼銀魚的營養價值及功效有哪些呢？接下來一起來看看吧。銀魚的營養價值銀魚可食部100克含：水分89克，蛋白質8.2克，脂肪0.3克，碳水化合物1.4克，灰分1....

草莓作爲一種最受歡迎的水果之一，不僅是因爲草莓有着甜美的味道和易搭配，還因爲常吃草莓還有許多令人驚喜的好處。操作方法（01）抗癌草莓之所以能抗癌，是因爲草莓本身含有花青素和兒茶素。常吃草莓不僅能有效防止健康細胞發...

菠蘿含有大量的果糖和葡萄糖，並且味道鮮美，香甜多汁，深受很多人的喜愛。並且菠蘿中幾乎含有人體所需要的各種維生素和礦物鹽。過年之後就是春季了，菠蘿一定會是最受歡迎的水果之一了，今天就讓小編給大家普及一下菠蘿有哪些...

馬蹄既是香甜可口的水果又是爽脆的蔬菜，它的營養成分豐富被大家廣泛食用，那它具有哪些營養價值呢？操作方法01馬蹄中含有的磷元素可以促進身體發育，幫助糖、脂肪以及蛋白質的加速代謝,有效平衡身體酸鹼度，預防疾病發生。02...

衆所周知，豆類食物的營養價值都是十分多的，並且還具有各種各樣功效。豆類食物尤其對於女性的身體健康很有好處。下面隨小編一起來具體瞭解一下常見的7中豆子的營養價值與功效。操作方法（01）1、大豆大豆中的大豆異黃酮又稱...

金槍魚是我們在日常生活中很多人會選擇的一種魚類，金槍魚由於肉質非常的鮮美，而且營養價值也非常的高，所以廣泛的受到大家的喜愛。現在我們就來看看金槍魚的營養價值及功效。金槍魚的營養價值金槍魚蛋白質含量高達20%，但...

雞湯是一種非常具有滋補效果的湯品，而且一般都是用來滋補身體食用的，那麼雞湯的營養價值及功效有哪些呢？接下來一起來了解一下吧。雞湯的營養價值雞湯含有豐富的營養素：蛋白質，鈣，麟，鐵，鎂，鉀，鈉，維生素A，B1，B2，C，E和煙酸，特別是母雞，...

鴨蛋是生活中常常食用的，鹹鴨蛋是每逢端午人們都會吃的食物，鹹鴨蛋營養豐富。下面來說說鹹鴨蛋的營養價值。操作方法（01）鹹鴨蛋富含豐富的氨基酸，鴨蛋中有豐富的蛋白質，但在醃製的過程中被分解成了氨基酸。在鴨蛋的醃製過程...

藕粉是一種白色的細膩粉末，它是以新鮮蓮藕爲主要原料，經磨漿過濾以後得到的植物精華平時可以用開水直接衝調後食用，那麼藕粉的營養價值及功效有哪些呢？一起來了解一下。藕粉的營養價值藕粉中含有大量的澱粉、葡萄糖、蛋白...

花生是人們最常吃的一種食材，它不但能直接吃，還能炒着吃更能煮着吃或者炸着吃，能爲人們帶來不一樣的味覺感受，那麼花生的營養價值與功效是怎樣的呢？接下來一起來看看吧。花生的營養價值花生的營養價值非常高，含有豐富的蛋白...

薺菜，別名護生草、雞腿草、清明草、地菜，屬十字花科植物養菜的幼嫩葉科。每100克薺菜鮮莖葉含蛋白質2.9克，脂肪0.4克，粗纖維2.2克，糖類4.3克，胡蘿蔔素1．77毫克，維生素B含1O.06毫克，維生素B含20.14毫克，維生素C含41毫克，維生素E含...

荔枝味甘、酸，性溫。鮮荔枝可直接剝皮食用，而幹品一般多與山藥、蓮子、大棗、粳米一起煲粥食用。那麼，荔枝的功效有哪些呢？下面我們就一起來了解一下吧。荔枝的功效1.滋補身體荔枝中含有大量的糖類物質和一些天然酸性成分...

蘋果被稱爲水果之王，其營養價值是非常高的，那麼蘋果有哪些營養價值呢？下面就來介紹。操作方法（01）蘋果可以幫助人提高記憶力和提高免疫力：有句話常說一天一蘋果，醫生遠離我，所以經常吃蘋果不僅可以提高人體免疫力，還可以讓人的...

榴蓮，原產於東印度和馬來西亞，屬於熱帶水果。榴蓮的營養價值極高，民間有“一隻榴蓮三隻雞”的形象比喻，說明榴蓮大補。下面就爲大家介紹榴蓮的營養價值及功效與作用。榴蓮的營養價值榴蓮中不僅含較多水溶性維生素像維生素...

紅薯又被稱之爲地瓜、番薯、甘薯，富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。那麼紅薯的營養價值及功效與作用有哪些呢？接下來一起來了解一下吧。紅薯的營養價值紅薯含有豐富的澱...

粘玉米也叫糯玉米，是玉米的一種，這種玉米中的澱粉含量比較高，而且肉質軟糯，適合直接煮熟後吃，那麼粘玉米的營養價值及功效與作用有哪些呢？接下來就爲大家介紹。粘玉米的營養價值粘玉米里面含有非常豐富的蛋白質，維生素，胡蘿蔔...

南瓜是在我們的生活中很常見的蔬菜，既好吃，而且營養價值也很高。操作方法（01）南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。（02）南瓜所含...

鱈魚是葡萄牙最有名的一種特產，在北歐被稱爲“餐桌上的營養師”，葡萄牙人就更直接把它稱爲“液體黃金”，可見它的營養價值之高，肉質厚實、刺少，味道鮮美，具有重要的食用和經濟價值，下面我們就來看看鱈魚的營養價值及功效。鱈...

蛋黃果肉質皮厚，水分含量比較少，它口感軟綿，味道甘甜。蛋黃果不但味道獨特，營養豐富，它還是難得的保健水果，那麼蛋黃果的功效和禁忌有哪些呢？下面爲大家介紹。蛋黃果的功效1.美容養顏蛋黃果中含有大量的維生素，其中維生素C和...

西米，又叫西谷米。是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成的圓珠形粉粒。其性溫、味甘，具有健脾、補肺、化痰的功效。且西米中含有對皮膚有滋養作用的b族維生素，可增強細胞的活性，緩解皮膚細胞衰老。那麼西米的功效和作用？下...

銀魚，是一種非常美味的食物，它可以整體食用。涼拌、油炸、曬乾、做湯，都是不錯的選擇，同時，它也是一種非常不錯的滋養補品。操作方法（01）每百克銀魚含蓋量高達761毫克，是種補鈣佳品。（02）銀魚適宜小孩食用，它沒有大的魚刺，不易傷...

馬蘭是我們常吃的一道野菜，在春天的時候，我們可去野外挖馬蘭；其實馬蘭是可以人工種植的，也可以長在陽臺上。家庭怎樣種植馬蘭？馬蘭的營養價值和吃法又怎樣呢？操作方法（01）種植馬蘭的最簡單方法：有人說種植馬蘭需要蔬菜種子，其實...

鴨腸是鴨的內臟之一，是很多菜餚都會用到的食材。可滷、可炒、可燉、可燙火鍋。味道鮮美，香脆可口。那麼鴨腸的營養價值及功效是怎樣的呢？一起來看看吧。鴨腸的營養價值鴨腸富含蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣...

萵苣葉子是大家經常吃的萵苣的葉子，萵苣葉子肯定是可以吃的，但是大家都在吃的時候有沒有人注意到萵苣葉子它有哪些功效和營養價值呢？下面一起來看看！萵苣葉子能吃嗎？萵筍葉子是可以吃的，常見吃法有四種：第一種就是涼拌：用麻醬...