相關平菇的科普知識

平菇毛豆燉豆腐的家常做法

平菇毛豆燉豆腐的家常做法

平菇是食用菌菇中最普通的一種,價廉物美,出現在老百姓餐桌之上的機率非常高,平菇的做法比較多,可以炒菜,也可以燉湯,平菇毛豆燉豆腐就是其中一種,口感鮮香,嫩滑爽口,非常美味。經常食用平菇對身體很有好處,既能改善人體新陳代謝...

蘆筍炒平菇的家常做法

蘆筍炒平菇的家常做法

蘆筍炒平菇是一道營養價值很高的養生菜,口感鮮嫩,清香爽口。蘆筍有“蔬菜之王”的美名,是一種營養非常全面的高級蔬菜,其中硒元素的含量遠遠高於其他蔬菜,而硒元素能抑制細胞癌變,另外還對心臟病、高血壓等病症有一定的食療...

平菇燉豆腐的做法

平菇燉豆腐的做法

平菇含豐富的營養物質,每百克含蛋白質20—23克,而且氨基酸成分種類齊全,礦物質含量十分豐富。豆腐爲補益清熱養生食品,常食之,可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。步驟/方法(01)平菇撕成條狀,豆腐2釐米方塊,洋蔥香蔥切...

平菇湯的製作

平菇湯的製作

平菇是一種對身體很好的食品,一般都是下火鍋比較多,因爲冬天火氣比較大,就弄了一種比較清淡的吃法,肉片平菇湯。操作方法(01)把肉切好,平菇切成一小段一小段,蔥花切碎。(02)鍋裏放少許油,油熱,放入肉進行煸炒.生薑也同時放進去。(0...

平菇怎麼做好吃

平菇怎麼做好吃

操作方法蠔油炒平菇,把平菇洗乾淨,瀝乾水備用,蔥切成蔥花,薑片切成絲,鍋中倒入油,油熱倒入蔥花和薑絲爆香,倒入平菇翻炒之後加少許水燜一會,加蠔油,鹽調味,水澱粉勾芡即可。香辣平菇,平菇洗乾淨撕成條備用,幹辣椒切小,熱鍋冷油倒入...

怎樣做美味的洋蔥平菇炒裏脊肉?

怎樣做美味的洋蔥平菇炒裏脊肉?

豬裏脊肉中含的蛋白質特別高,而且這種蛋白質特別容易消化和吸收,經常吃裏脊肉,不僅可以補腎滋陰,促進發育,而且可以保護視力,強壯骨骼,將洋蔥,平菇,裏脊肉這樣炒一下,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的洋蔥平菇炒...

家常炒平菇的做法

家常炒平菇的做法

家常炒平菇是一道美味可口的家常菜餚,主要材料爲平菇、豬肉等等。下面小編就把家常炒平菇的做法分享給大家。操作方法(01)新鮮的平菇剪掉根部掰成單片,把大的單片用手撕成小塊後沖洗乾淨並且控幹水分(02)鍋中加水煮沸放入清...

怎樣做美味的平菇紅椒炒肉?

怎樣做美味的平菇紅椒炒肉?

平菇的營養價值非常高,含有豐富的蛋白質,維生素,礦物質,微量元素等,經常吃平菇,可以舒筋活絡,增強免疫力,紅椒和五花肉的營養價值也非常高,將它們放在一起炒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的平菇紅椒炒肉?希...

平菇炒豬肉的做法

平菇炒豬肉的做法

平菇炒豬肉是一道美味好吃的家常菜,買平菇我喜歡買小嫩的那種,煮起來又滑又嫩,而且水份沒大的那麼多,下面分享平菇炒豬肉的做法給大家參考,工具/材料豬肉200克,平菇150克,薑蓉、蒜米適量,1勺生抽,1勺料酒。操作方法首先把草菇...

平菇炒青椒的家常做法

平菇炒青椒的家常做法

秋季是平菇大量上市的季節,平菇在菌菇中屬於非常大衆化的一類,價格相對來說比較便宜,但是功效卻不簡單,不僅可以作爲體弱病人的營養品,對肝炎、胃炎、高血壓等病症有較好的食療功效,更年期女性更應該經常食用,因爲平菇對女性...

怎麼做平菇肉片比較好吃?

怎麼做平菇肉片比較好吃?

工具/材料平菇,肉,蔥,十三香,醬油,蠔油,鹽,雞精,澱粉操作方法首先我們將平菇清洗乾淨,撕成小塊備用,肉切片備用然後我們將平菇放入熱水鍋中,焯兩分鐘撈出,在涼水中沖涼,控幹水分備用接着我們在鍋中放入少許油,放入肉片,炒出香味放入...

瘦肉炒平菇的做法

瘦肉炒平菇的做法

平菇營養豐富,口感也不錯,可以適當吃一些。今天小編給大家分享一下怎麼做瘦肉炒平菇,希望大家都能喜歡。操作方法(01)將瘦肉清洗乾淨,切成薄片;加入適量的料酒,用力抓勻,醃製十分鐘;越用力抓勻的話,瘦肉越嫩、口感越好;(02)加入適量...

平菇豬肉的做法

平菇豬肉的做法

平菇營養豐富,肉質嫩滑鮮美,今天用平菇搭配豬肉做一道美味好吃的家常菜,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料平菇250克,豬肉200克,薑蓉、蒜米適量,生抽、料酒適量。操作方法首先把平菇根頭去掉,放到水裏清洗幾次,然後用手...

平菇薰鴨的做法

平菇薰鴨的做法

薰鴨是指用煙燻過的臘鴨,薰鴨有着一種煙味,味道非常濃香,很受人們喜愛,用平菇搭配薰鴨做一道非常濃香好吃的家常菜,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料薰鴨200克,平菇300克,香蔥、薑絲、蒜米適量。操作方法平菇、薰鴨準...

平菇西紅柿湯的家常做法

平菇西紅柿湯的家常做法

西紅柿湯口感微酸,清爽開胃,與平菇一起燉煮,又增添了蘑菇的鮮味,十分可口。下面,小編就跟大家分享一下這道平菇西紅柿湯的家常做法。操作方法(01)西紅柿洗淨,用小刀削去外皮後切成小丁。西紅柿可以放到開水中燙一下,撕去外皮。...

平菇好吃的做法

平菇好吃的做法

相信大家都非常吃平菇吧,平菇的吃法也非常多,那麼接下來就給大家介紹一下平菇的製作方法,一起去看看吧。操作方法(01)乾煸平菇。把平菇用清水洗淨,撕成小朵,把姜、蒜和幹辣椒洗淨,姜切絲,蒜切片,幹辣椒切段,在炒鍋中加入適量的油...

青椒炒平菇的做法

青椒炒平菇的做法

工具/材料平菇、青辣椒、紅辣椒、蒜頭、花生油、鹽、蠔油操作方法準備好所有材料:平菇一斤、青辣椒兩根、紅辣椒兩根、蒜頭兩瓣。平菇撕成小瓣,清洗乾淨,瀝乾水分。青辣椒和紅辣椒切長條絲狀,備用。蔥切碎,蒜頭剁碎。熱鍋...

炒平菇的做法

炒平菇的做法

平菇是菜市場裏經常賣的一種食用菇,味道不僅好吃,而且營養豐富,還既有抗腫瘤作用。那麼平菇要怎麼做纔好吃呢?操作方法(01)將平菇用水清洗乾淨。清洗前用水泡一下。(02)用刀切成小片放入碗裏備用。(03)鍋裏熱油,油熱之後撒入蔥蒜...

如何做好吃又簡單的蘑菇——素燒平菇

如何做好吃又簡單的蘑菇——素燒平菇

平菇是一種非常有營養的菌類,接下來跟着小編一起看看如何製作素燒平菇吧操作方法平菇切掉底部,洗乾淨,撕開,如果是大片的則切成半,瀝乾水,放一邊備用青椒洗乾淨,切成絲備用,蔥洗乾淨切成蔥花備用鍋中倒入適量油,油熱倒入平菇翻...

番茄平菇日本豆腐煲的家常做法

番茄平菇日本豆腐煲的家常做法

日本豆腐的口感非常好,而且營養豐富,大人和小孩都可以吃點。今天小編給大家介紹一道番茄平菇日本豆腐煲。操作方法(01)我們今天用的主要原材料爲平菇、番茄、日本豆腐;番茄提前清洗乾淨,切成小塊狀;(02)今天用到的輔料有蒜頭和...

怎樣製作肉炒平菇

怎樣製作肉炒平菇

平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用,故可作爲體弱病人的營養品,對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效,對降低血膽固醇和防治尿道結石也有一...

怎樣做美味的平菇紅椒炒豆腐?

怎樣做美味的平菇紅椒炒豆腐?

豆腐的營養價值非常高,含有豐富的植物蛋白,礦物質和各種維生素等,經常吃豆腐,可以提高人體免疫力,防癌抗癌,平菇的營養價值也非常高,將它們放在一起,炒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的平菇紅椒炒豆腐?希望...

怎麼做平菇青椒炒五花肉?

怎麼做平菇青椒炒五花肉?

平菇營養豐富,青椒甘甜味美,用來和五花肉一起炒,很好吃。今天小編給大家介紹一下怎麼做平菇青椒炒五花肉。操作方法(01)五花肉的準備:將五花肉清洗一下,切成薄片,越薄越好;薄一點容易熟,味道也更好吃;(02)其他蔬菜的準備:將平菇泡洗...

平菇炒瘦肉的做法

平菇炒瘦肉的做法

平菇營養價值很高,而且滑嫩可口,加之價錢便宜,是百姓餐桌上的佳品。今天就給大家分享平菇炒瘦肉的做法給大家看看。操作方法(01)平菇要挑選嫩小的那種,把平菇泡水洗乾淨。(02)豬肉切成片,加薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。(03)薑蓉...