相關版拌的科普知識

這個米飯非常易上手,簡易好操作,如果說你不會做飯,那麼這個拌飯只要長手就能夠搞定,而且色香味俱全,你還等什麼?還不弄一碗吃~!步驟/方法（01）胡蘿蔔用料理機打碎，或者您切絲或用刀剁碎（02）黃瓜削皮，切塊，紅椒切絲，蔥切蔥花（03）...

工具/材料生菜，蔥花，蠔油，雞精，紅尖椒，醬油，醋，鹽，蒜，橄欖油，花椒粉操作方法將生菜洗淨，瀝乾水分。在鍋中燒一定水，水開之後下生菜，燙一下起鍋，放在一旁將水瀝乾將蒜和紅尖椒剁細，放在一旁備用將鍋燒熱，放一定量的菜油，油燒熱之後，下尖...

涼拌白菜絲所屬一款美食之一，主要原料有白菜200克、蝦米30克等，這道菜非常美味。操作方法（01）將白菜心洗淨，切成細絲。（02）海米（蝦米）洗淨備用。（03）蒜切碎成末。（04）將白菜絲、海米加入蒜末、香油、精鹽、味精、醋拌勻即可。（05）完...

涼拌花生操作方法（01）1.鍋內冷油，放入花生仁保持小火炸，炸至花生變深色，熄火，撈起瀝淨油，放涼。（02）鹽、生抽、陳醋、細砂糖、芝麻香油在碗內調好。（03）黃瓜切去內部的芯，切成小塊；紅椒、香菜切碎；大蒜剁成蒜（04）調好的料汁加入花生及...

橘子營養豐富，富含維生素c，但是很少有人知道橘子也可以和蔬菜一起涼拌。下面我們來看看怎麼做這道拌菜。操作方法將桔子罐頭的湯汁倒掉，瀝乾。將高麗菜（圓白菜）切成細絲，豆芽菜（綠豆芽）去根鬚，裙帶菜切碎，全部材料都用熱水燙過，...

涼拌苦菊，清香細膩，味道可口，做法十分簡單，就算是做菜新手也很容易入手。在初夏的晚飯中添加這樣一道小菜，一定可以增添很多“清爽”。操作方法（01）苦菊洗乾淨切段，導入碗中。（02）加入少許蒜末、適量花生、適量紅辣椒段、1茶匙...

黃瓜可以減肥還可以美容，而且含有多種維生素，可以生吃，洗臉，炒肉和涼拌，在夏天我們家最喜歡吃涼拌黃瓜啦。今天給大家帶來一盤花樣涼拌黃瓜，五分鐘就可以搞定。操作方法（01）先把黃瓜洗乾淨，用刀稍稍刮下黃瓜皮，不要削皮。（02）準備...

涼拌韭菜是一道地道的湘菜，其做法簡單，味道鮮美，深受大衆喜愛。操作方法（01）取適量的韭菜擇好，然後用清洗沖洗乾淨後，瀝乾水分備用（02）然後燒開一鍋水，在鍋中放入適量的鹽，攪拌均勻，然後把韭菜倒入鍋中焯一遍水後撈出（03）然後把水分...

說道拌麪的做法就想到，鮮辣麻爽的重慶拌麪的味道，除了酸辣粉，就是拌麪了，想想就饞的流口水。現在很多地方都很難吃到，聽說重慶小面也有各種各樣的做法，現在就來實地操作一下重慶拌小乾麪的做法，希望能讓你吃的滿意。操作方法...

簡要回答涼拌醋辣子不僅有明顯的辣味，而且還具備開胃的作用，平時製作涼拌醋辣子可以準備對應材料，香煎椒鹽基金，味精，醋，菜籽油等等。下面簡單介紹涼拌醋辣子怎麼做？處理青椒涼拌醋辣子之前先要將青椒處理好，青椒首先要去除青...

拌紅心蘿蔔大家一定都吃過，但是用蘋果拌的你吃過嗎？味道真的不錯哦！操作方法（01）現將蘿蔔蘋果洗乾淨（02）去皮（03）切成片再切成絲（04）放入白糖醋（05）攪拌均勻就可以吃了...

工具/材料含碘鹽鮮辣椒醬（擠出來帶辣椒皮的那種）香油木姜籽油東北大蔥（不要用香蔥、小蔥）乾的紫菜普通掛麪（不要用手擀麪、抻面）粉絲鍋一個長筷子一雙大的湯碗一個操作方法在鍋中倒入適量的水，開中火煮。本例中，水爲鍋的一半...

涼拌牛肉首先需要把牛肉做成熟食，這樣才能夠進行涼拌，我們做家常菜可以在市場或者超市買來熟的牛肉，進行涼拌，這道菜味道爽口，絕對是道很好的下酒菜，好了趕快一起來看看如何製作吧。操作方法（01）準備好熟牛肉，大家可以買來生牛...

黃瓜拌海蜇是一道以黃瓜和海蜇爲主要食材製作的美食，口感清爽，成菜色澤黃亮，咀嚼脆嫩，製作方便快捷。操作方法（01）黃瓜，香菜，海蜇清洗乾淨（02）黃瓜先切片再切絲（03）香菜切小段，大蒜拍碎切成末（04）鍋中加水燒至60度左右關火放入海蜇皮...

色香味俱全有沒有，這樣拌的面纔好吃，快來跟小編一起學起來吧。操作方法（01）先準備好食材，黃瓜，青椒，蔥花，大蒜，麪條，剁椒等，如圖。（02）將黃瓜洗淨切成絲狀，青椒切成圓形，如圖。（03）將大蒜切碎，如圖。（04）將蔥花洗淨切碎，如圖。（05）然後將麪條...

豆腐蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；豆腐是我國素食菜餚的主要原料，歷來受到人們的歡迎，被譽爲“植物肉”。豆腐內含植物雌激素，能保護血管內皮細...

由於小編是北方人，以前來到南昌的時候，剛開始對於這裏的飲食不是很習慣，這裏的人們，每天早上吃什麼，不信，你打聽一下南昌人，或是在南昌待過的朋友會有所瞭解，他們肯定會說。吃米粉。關於南昌米飯，小編簡單的說下。南昌米粉歷史...

炎熱的夏日，來一道清脆爽口的涼拌海藻最合適不過了！這麼好吃又簡單的操作，快和小編一起來看看是怎麼做的吧！操作方法（01）將海藻浸泡在水中半小時，洗淨撈出，控水（02）放入鍋內稍微過一下（03）撈出後，擠幹水分，加入鹽糖雞精（04）倒入適量醋...

簡要回答範苗作爲蔬菜中的一種，平時在烹飪蒜苗時可嘗試涼拌蒜苗，再涼拌蒜苗時需要準備好對應的食材。然後簡單的操作，就能夠製作成美味可口的涼拌蒜苗，下面簡單介紹涼拌蒜苗怎麼做口感比較好？準備食材想要烹飪涼拌蒜苗，是要...

我是在一個小吃店裏面吃過一次炒河粉，覺得很好吃。剛好今天在超市閒逛的時候，發現居然有曬乾的河粉，於是買了一袋拿回來。試着做了一次涼拌河粉，涼涼滑滑的，真的挺好吃呢。我是一次做了兩種不同口味的河粉。把我做涼拌河粉...

春天到了，也是該吃野菜的時候，苦苦菜是西北地區春天常見的一種野菜，它生長於山野，田埂、路邊，近幾年來，苦苦菜的營養和藥用價值被廣泛認識防止貧血，苦菜中含有豐富的胡蘿蔔素，維生素C,，還有清熱解毒、殺菌消炎的作用，另外苦菜對...

涼拌豆芽清脆爽口，可以讓我們在夏日的餐桌上增加食慾，趕緊來自己拌一盤吧。操作方法（01）備好食材，綠豆芽可以自己生，也可以去市場買現成的。（02）將綠豆芽揀摘乾淨，把豆皮和底部根鬚挑揀出去。（03）在鍋內放入適量水後燒開，放入綠豆...

洋蔥涼拌黃瓜是夏季很受歡迎的一道家常涼菜，做法簡單口感很好，很適合夏季的時候吃。今天教大家做這道涼拌洋蔥黃瓜，趕緊學習起來吧！操作方法有人喜歡把黃瓜去皮，大家儘可能不要這樣，黃瓜皮綠綠的營養科是很豐富哦，小嫩黃瓜清...

簡要回答涼拌白菜絲的做法：大白菜洗淨切絲，配菜和調料也準備好，把白菜和配菜都煮熟，然後一切放入碗中，加入蒜末、幹辣椒，鹽、雞精、醋等調料，再加入花生米，一起攪拌均勻即可。不少朋友喜歡吃涼拌菜，尤其夏天快到了，天氣炎熱，涼拌...

涼拌菜是夏天最合適的菜品了，那麼豆角涼拌起來味道怎麼樣呢？今天記憶一起來看看涼拌豆角的做法吧~操作方法（01）準備好適量豆角與胡蘿蔔，然後將豆角洗淨切成5釐米左右的段，胡蘿蔔洗淨切成同樣長度的長條。（02）往鍋內放入適量的...