相關排骨湯的科普知識

現在新鮮的玉米大量上市。沒事的時候就喜歡煮上幾個玉米棒子，一邊看電視，一遍啃棒子。玉米富含含蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵、維生素，是一種營養非常豐富的粗糧。每年夏天，我都喜歡買上一些玉米和新鮮的排骨一起清燉...

炎熱的夏季多喝點湯品，既補充水分又增加了食慾，今天給大家介紹一款家常的冬瓜玉米排骨湯。操作方法（01）把排骨倒入清水中浸泡片刻，泡出血水（02）排骨隨冷水下鍋，大火燒開後煮一兩分鐘後撈出（03）然後用流動的清水把排骨沖洗乾淨，瀝...

做一鍋美味的排骨湯操作方法（01）將排骨清洗乾淨，放入鍋中（電飯煲也可），兌入水，水的量要覆蓋排骨並且高出少許。（02）將準備好的玉米，胡蘿蔔，大蔥，花椒，生薑，食鹽一併放入鍋中。（03）若是用電磁爐，中火大約30分鐘（即開鍋）即可，若是電飯煲，按其...

步驟/方法（01）鮑魚請賣家去除雜質，清洗乾淨（02）排骨入鍋內熱水焯燙過涼洗淨，再次放入鍋內加水燒開轉入電砂鍋（03）加入薑片和料酒，轉自動擋燒1小時左右，加入鮑魚再煲半小時（04）食用時候加點鹽和胡椒粉（也可不放）即可...

蓮藕排骨湯是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做蓮藕排骨湯纔好喝呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先準備好要用的排骨和蓮藕，如下...

茶樹菇是高蛋白，低脂肪，低糖分的一種食用菌，今天給大家介紹一下茶樹菇燉排骨湯的做法。操作方法（01）首先把排骨放入清水中浸泡半天左右，把血水全部泡出（02）然後把排骨隨冷水下鍋，焯一遍水後撈出洗淨備用（03）茶樹菇用溫水進行泡發...

蟲草花排骨湯具有很高的營養價值。下面，我們來看看如何燉制營養美味的蟲草花排骨湯吧。操作方法準備材料蟲草花排骨湯，顧名思義需要準備蟲草花和排骨，其中排骨要切成塊，然後焯水清洗乾淨。燉排骨先把焯水瀝乾的排骨放入鍋...

簡要回答物美價廉的冬瓜、具有營養豐富。冬瓜噸排骨組合在一起是絕佳的搭配。冬瓜和排骨湯,口味鮮香,湯清宜人,涼而味甘,消熱解毒。把排骨洗淨斬成小段，放入清水中煮沸，並將煮出的漂浮物去除，只剩下乾淨的排骨小段，在等待...

冬瓜性溫，用來燉湯最爲合適了。今天小編給大家分享一下冬瓜排骨湯的做法，操作簡單，味道很好，希望大家都能喜歡。操作方法（01）將排骨剁成小塊，清洗乾淨；放入鍋里加入適量水；開大火煮開，煮到不再產生髒泡沫爲止；（02）將鍋裏的排骨撈出...

蓮藕花生排骨湯，藕香濃郁，是一款非常適合秋冬滋補的湯品，營養又美味。操作方法（01）1.準備的材料有：蓮藕、排骨、花生、枸杞、姜、蔥；花生、枸杞提前洗乾淨備用（02）2.蓮藕去皮洗乾淨後切塊（03）3.蔥切成蔥花備用（04）4.薑切片（05）5.鍋裏...

簡要回答孕婦屬於特殊人羣，在生活中給孕婦做排骨湯喝的時候，我們需要多加註意。首先我們在製作排骨湯的時候，先要有效清洗排骨裏面的血水，只有將血水去除之後，才能夠避免腥味的產生，之後我們需要將排骨放到水中熬湯，一般煮一...

山藥的滋補作用非常大，將山藥跟排骨製作成湯飲更加滋補，今天小編來教大家山藥排骨湯的做法。操作方法（01）先準備好食材，山藥，排骨，大蒜，生薑，香菜等食材，如圖。（02）將山藥去皮切成塊狀，如圖。（03）然後用清水將切好的山藥浸泡上，以免山...

清燉排骨湯屬於家常菜譜，豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效；適宜於氣血不足，陰虛納差者步驟/方法（01）1、準備材料；清洗排骨後將其剛好覆蓋煲底；（02）2、放七八分的水，還有一點點白醋；再放入鹽，插電開始燉。（03）3、一個多小時後，打開...

操作方法（01）先準備好食材，排骨，玉米，香菜，大蒜，生薑等，如圖。（02）將玉米洗淨切成一段一段的，如圖。（03）將大蒜和生薑切片，如圖。（04）將香菜洗淨切好，如圖。（05）將排骨洗淨後裝到高壓鍋裏，將切好的生薑和大蒜也同時放進去，如圖。（06）然後將切...

山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收；排骨含有蛋白質、維生素、和大量的磷酸鈣、骨膠原，可爲人體提供鈣質。下面教大家做山藥排骨湯。操作方法（01）把山藥削皮，切成段。（02）排骨洗淨後，切成塊。（03）排骨放入鐵鍋...

海帶排骨湯是一道傳統名菜。下面，我們來看看海帶排骨湯具有哪些功效和作用吧。操作方法預防甲亢海帶中含有碘物質，該物質能夠有效地預防甲亢病的發生，因此，平時可以常喝些海帶排骨湯。降低三高海帶排骨湯還具有降低高血壓...

每到黃梅時節，體內溼氣就會出現。溼氣的鬱結可能會導致身體乏力、四肢痠軟，嚴重影響我們的生活。今天小編就爲大家帶來一種能排出體內溼氣的菜——赤豆薏仁排骨湯。一起來看看做法吧！操作方法從超市購買新鮮的排骨，並回家...

苦瓜含有蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素Ｃ、Ｂ及有消脂作用的苦瓜素等多種營養成分，夏日與新鮮玉米、豬排骨同燉煮的苦瓜玉米排骨湯，是一道極好的清熱去火、排毒瘦身湯品。步驟/方法（01）鍋內煮開水，把洗淨的排骨燙一下去掉血水，撈...

夏日炎熱，大把的出汗會帶走體內很多的水分，脾胃消化功能也比較弱，所以提倡飲食宜以清淡，多湯汁爲主，易於身體的吸收和消化，這樣既能生津止渴、清涼解暑，又能補養身體。這款雪梨排骨燉盅做起來比較簡單，原料採買也方便，故值得你...

排骨含有蛋白質、維生素、和大量的磷酸鈣、骨膠原，可爲人體提供鈣質。下面教大家做香菇排骨湯。操作方法（01）排骨洗淨。（02）幹香菇泡發。（03）姜蒜拍碎。（04）電飯鍋裏放入所有食材。（05）放電醬油。（06）煲到香菇排骨軟爛。（07）出鍋前放...

排骨燉湯是很家常的做法，放入百葉結，不僅能吸收排骨的油脂，讓湯汁更爲清爽，而且鮮香味美，口感香醇。排骨湯中含有大量磷酸鈣、骨粘蛋白等營養元素，經常食用，有補鈣功效，排骨湯中還含有豐富的氨基酸，能增強體力，讓人精力充沛。操...

山藥排骨湯營養豐富，具有明目、潤肺，養肝養腎等作用。操作方法（01）排骨用水沖洗乾淨，剁成小塊。大火燒開煮鍋中的水，下排骨汆燙片刻後撈出備用（02）山藥刨去外皮，切成滾刀塊，老薑切片（03）將汆過水的排骨、山藥、枸杞、薑片一同放入...

操作方法（01）首先，選取新鮮的排骨並把排骨洗淨並浸泡約5分鐘。（02）把泡好的排骨放入鍋內大火煮沸後繼續煮一分鐘，讓排骨把多餘的浮沫都飄出來，然後把排骨撈出放入清水中洗淨，把鍋中油水倒掉，加入清水，加入排骨，大火煮沸（如還有浮...

玉米胡蘿蔔排骨湯操作方法（01）排骨砍成塊，焯水後衝淨浮沫撈出瀝乾備用。（02）胡蘿蔔去皮，洗淨切小塊，玉米洗淨切段備用。（03）把焯過水的排骨加水，薑片，大火燒開，滴幾滴醋進去略煮。（04）下玉米，胡蘿蔔塊再次燒開後，轉中小火，燉100分鐘左...

工具/材料排骨、淮山、鹽、蒜頭、花生油、醬油操作方法準備好所有材料：排骨兩條、淮山一根。排骨清洗乾淨，瀝乾水分備用。淮山清洗乾淨，備用。（淮山是市場小販幫忙削皮的，如果自己削皮的話，要記得戴一次性手套，削完皮把手套...