新疆人對烏蘇啤酒的愛稱
奪命大烏蘇”的正式名稱是烏蘇啤酒，或者說“奪命大烏蘇”是新疆人對烏蘇啤酒的愛稱。新疆大烏蘇被稱作“奪命大烏蘇”，其實和它的度數沒有什麼關係，甚至如果仔細觀察的話，會發現它的酒精度爲4%，和一般的啤酒差不多。
相信很多人都認爲新疆人的性格比較豪爽，他們都比較能喝酒，所以他們喝的啤酒當然也是比較猛的了。所以很多人在喝大烏大烏蘇啤酒要比一般啤酒大很多，一般的啤酒淨含量是三百三十毫升，而大烏蘇啤酒的淨含量達到了六百二十毫升，接近一般啤酒的兩倍。這就是說，大家喝一瓶大烏蘇啤酒，就等於比不多喝了兩瓶一般啤酒。所以說，大家喝了三四瓶大烏蘇就感覺醉了這其實很正常，因爲你這就等於喝了六七瓶一般啤酒了。很多人感覺沒喝幾瓶大烏蘇啤酒就醉了，就是因爲這個原因。蘇啤酒之前，就自己在心裏想：這可是新疆的啤酒，酒勁肯定非常大。正是因爲這種心理暗示，纔會對大烏蘇啤酒產生一種畏懼感，覺得喝大烏蘇很容易醉。
大烏蘇啤酒要比一般啤酒大很多，一般的啤酒淨含量是三百三十毫升，而大烏蘇啤酒的淨含量達到了六百二十毫升，接近一般啤酒的兩倍。這就是說，大家喝一瓶大烏蘇啤酒，就等於比不多喝了兩瓶一般啤酒。所以說，大家喝了三四瓶大烏蘇就感覺醉了這其實很正常，因爲你這就等於喝了六七瓶一般啤酒了。很多人感覺沒喝幾瓶大烏蘇啤酒就醉了，就是因爲這個原因。
奪命大烏蘇的來歷其實其實有兩層含義：
一是因爲好喝，好喝到會停不下來：烏蘇啤酒的口感非常好，喝起來很醇厚，因爲這烏蘇地區的地理位置跟慕尼黑是差不多的，所以釀造出來的啤酒麥香味到很濃，酒體醇厚，讓人一喝就停下來了。酒喝多了，當然會“奪命”！
二是因爲容量大、度數高，後勁大，容易醉：烏蘇啤酒一瓶規格是620ml，比普通500ml啤酒整整多處120ml，大烏蘇也是由此而來。另外，烏蘇啤酒在衆多的啤酒中酒精度數是比較高的，一般啤酒只有8度或者更低，但是烏蘇啤酒的度數高達11度，甚至13度，這對於不太會喝酒的人來說，幾乎就能一瓶倒了。而且烏蘇啤酒後勁足，就算是經常喝酒的人，幾瓶之後也會頭腦發矇。
