操作方法
像一個廣告節目，很多網友表示這一季的舌尖像一個大型的廣告節目，推銷各種物品唯獨缺了美食，章丘的鐵鍋等物品由於舌尖的播出瞬間被搶光，舌尖的帶貨能力很強，像廣告節目而不是一個美食節目
節目細節出錯，《舌尖3》的一些細節問題讓許多網友詬病，例如第3集中節目錯將大口黑鱸（美國加州鱸）當做花鱸，這兩種魚的肉質口感相差幾個級別，作爲一個美食節目犯了一個低級的錯誤，不僅如此，還有許多網友挑出《舌尖3》中的各種錯誤
認爲《舌尖3》跑題了，看過人評價說新一季的舌尖被拍成了《感動中國》，例如第5集裏做摔面的師傅，我們看面沒有看仔細，鏡頭卻跟着大廚去看女兒了，然後大廚哭了，許多網友表示故事很感人，但是不明白和舌尖上的中國有什麼關係
《舌尖3》情節銜接不完整，顯得莫名其妙，這一季《舌尖上的中國》單看故事都找到得挺好，但是偏題，並且找不到重點，昇華不了主題，畫風突變，劇情發展生硬彆扭
