用西瓜皮做一朵水果拼盤的花，可以爲菜品增添喜慶的色彩，下面就教您如何利用西瓜皮雕一朵水果拼盤的花。操作方法（01）從西瓜上，用刀切下一塊西瓜，然後把刀平着，切入西瓜皮和瓤之間。（02）切到還剩一小塊瓜瓤的時候，停住，只保留左端的一小塊瓜瓤和瓜皮連着。（03）用刀豎着把瓜皮切成許多細條，上端瓜瓤不動，只切下面的瓜皮部分。（04）把切好的細條彎成自己想要的形狀，然後用牙籤固定好，放入盤中，水果拼盤花就做好了。學會了用西瓜皮做拼盤花，聚會的時候，就可以露一手了。
