楊桃怎麼吃 楊桃的吃法

楊桃的營養價值高,含有對人體健康有益的多種成分如:蛋白質、脂肪、糖和枸橡酸,還有多種維生素和礦物質,果實好芳香清甜。那麼楊桃怎麼吃呢?下面就爲大家介紹。

楊桃怎麼吃 楊桃的吃法

楊桃怎麼吃

1.直接生吃

楊桃是可以直接鮮食的水果,但是這種水果的外形比較獨特,它有五個凸起的棱,人們在食用以前,需要用水果刀把楊桃棱上的硬皮削掉,削的時候不能太厚,不然會損失它的果肉,再削好以後,把得到的果肉切成片狀,就會像是一個個好看的五角星,然後直接吃就可以。

2.拔絲楊桃

製作拔絲楊桃食用,不僅味美,同時其色澤也非常明豔剔透,一看到就能增強人體的食慾。將自發粉加入攪拌成脆漿後,將楊桃片放入其中並裹滿脆漿,然後用小火將其煮成膠狀。待熄火冷卻後就成了糖漿狀了,晶瑩而剔透。最後將被炸脆的楊桃片放在其中拌勻,這樣就做好了拔絲楊桃。

楊桃怎麼吃 楊桃的吃法 第2張

3.拌白糖

新鮮的楊桃在削掉它的硬邊以後可以直接吃,但這時的楊桃味道比較酸,很多人有點不能接受,而且有些人在直接吃楊桃以後,還會讓牙齒麻木,這時最好的方法就是把得到的楊桃果肉加入適量白糖調勻以後再吃,這樣會讓它的味道與口感變得更加誘人。

4.楊桃包

將楊桃切成小塊並搗碎之後,加一些糖、粟粉和奶油並拌勻煮沸騰。熄火後待涼下來後就成了楊桃餡。然後將將麪糰做成扁平的窩窩頭,在凹陷處將楊桃餡放入其中,在塗上一些蛋糖液後進行烘烤即可。

楊桃怎麼吃 楊桃的吃法 第3張

5.蛋奶燉楊桃

楊桃含有豐富的糖份、纖維質及酸素,能解內臟積熱,清燥潤腸。用它來做甜品能護膚養顏,適合熬夜的人。材料包括:楊桃1個去硬邊去核切小塊,雞蛋2只,牛奶250ml,糖隨意。製作方法簡單,先把楊桃塊、牛奶、糖放鍋裏用小火煮至糖溶熄火,攤涼(楊桃同煮是爲了令奶湯有楊桃的香味)。接着濾出奶液,往奶液加入打散的雞蛋裏拌勻,過篩濾去泡沫及打不散的蛋白,最後加入楊桃塊,蓋碟用大火蒸至凝固即可。

看完上文的介紹後,相信大家對楊桃怎麼吃已經有了自己的認識了,希望今天分享的內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。