春天菠蘿大量上市,我總要買很多。隨吃隨削,雖然有削好賣的,總覺得不衛生,。
操作方法
(01),最好帶上手套,因爲菠蘿比較扎手,先削去底,
(02)接着削去菠蘿一層,會留下一個個小凹坑,這也是不能吃的,要削去的。
(03)用菜刀斜切,左一刀右一刀,要有耐心,不一會兒就完成了。
(04)大碗裝涼白開,加少許鹽,可以去除菠蘿裏面的一種酸,泡過的,口感比較好。
(05)菠蘿如圖切4塊,去除菠蘿芯,因爲纖維太多,又不甜,我一般都切了。
(06)切成小塊,泡上20分鐘,就可以吃了,是不是很甜。
春天菠蘿大量上市,我總要買很多。隨吃隨削,雖然有削好賣的,總覺得不衛生,。
(01),最好帶上手套,因爲菠蘿比較扎手,先削去底,
(02)接着削去菠蘿一層,會留下一個個小凹坑,這也是不能吃的,要削去的。
(03)用菜刀斜切,左一刀右一刀,要有耐心,不一會兒就完成了。
(04)大碗裝涼白開,加少許鹽,可以去除菠蘿裏面的一種酸,泡過的,口感比較好。
(05)菠蘿如圖切4塊,去除菠蘿芯,因爲纖維太多,又不甜,我一般都切了。
(06)切成小塊,泡上20分鐘,就可以吃了,是不是很甜。