黑木耳的功效與作用1.防癌抗癌 黑木耳中的植物膠,多糖體和纖維素共同作用除了可以排毒瘦身之外,還能起到預防直腸癌等癌症的作用,癌症病人使用了多糖體之後,體內的球蛋白組成成分會顯著增加,從而增強抗體。 2.預防心腦血管疾病黑木耳含有維生素k和豐富的鈣,鎂等礦物質,能減少血液凝塊,預防血栓等症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。3.排出結石黑木耳中含有一種物質叫做植物鹼,植物鹼能夠促進人體的消化道,泌尿道等等腺體分泌物質,然後植物鹼就和這些分泌物一起催化結石,使腎結石或者膽結石排出人體外。4.護膚美容黑木耳含有豐富的蛋白質,其蛋白質含量堪比動物食品,因此有“素中之葷”的美譽;此外維生素E含量非常高,是美白肌膚的佳品。5.清腸排毒黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原,這兩種物質能夠促進胃腸蠕動,防止便祕,有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出。以上就是爲大家介紹的黑木耳隔夜可以吃嗎相關知識,此外還介紹了黑木耳的功效與作用,希望可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。