豆製品;魚肉;羊肉;堅果
立冬吃多吃豆製品、魚肉、羊肉、堅果等食物補身體。立冬是冬天的第一個節氣，處於秋冬交接的關鍵點。冬天最突出的氣候特點就是寒冷，但也是進補養生的時機。在立冬的時候，可以在鞏固秋季養生的效果基礎上，可以適當多吃禦寒暖身的食物，以應對越來越寒冷的天氣。
1、多吃豆製品
豆類及其製品是補脾益胃的最佳食材，尤其適合脾胃虛弱的人，在寒冷的冬季，禦寒保暖所需的營養物質皆需脾胃吸收，因此補脾益胃是基礎。從營養價值上看，豆類含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分，製作成豆腐後極容易消化吸收，是所有食材中補充蛋白質的最佳選擇。
2、魚類爲輔助
魚類肉質鮮嫩，優質蛋白豐富且脂肪含量相對肉、蛋、奶等食材較低，是所有葷食中安全度相對較高的食材。因此在需要高蛋白的冬季，可以適當多吃魚類煲的湯，但海鮮一般性寒，脾胃虛寒的人不易多吃，像帶魚、泥鰍等性溫，冬季可以適當多吃。
3、肉類適當用
冬季養生常用的羊肉等，富含蛋白質和脂肪，驅寒保暖效果顯著，冬季養生可以適當食用。不過鑑於肉類中的膽固醇和飽和脂肪很高，三高等慢性疾病人羣不宜多食，且用肉類煲湯時一定要搭配蔬菜類食材，才能減輕風險，增加效果。
4、堅果
立冬之後，很多人都會想到肉類熱量高適合進補，其實堅果類也是高熱量的代表，如芝麻、葵花子、核桃等溫性的堅果，冬季適當吃一些，不僅補充能量，而且還可以獲得人體必須的不飽和脂肪酸和必須氨基酸。
