秋冬是補血的大好時間,當然首選是阿膠,它不但有補血的作用而且還養血。比較適合平血和體質差的人。操作方法(01)阿膠打成粉 核桃炒熟 黑芝麻炒熟(02)黃酒燒開放入阿膠10分鐘以放入炒好的核桃不停的攪(03)過一會再放入黑芝麻一塊攪(04)依次放入桔梗 冰糖 枸杞 西洋參 砂仁再攪幾分鐘就可以了。(05)盆子裏抹油倒入剛好的阿膠等涼了以後切塊,每天一片或二片。特別提示阿膠吃多了會上火不要吃太多阿膠一定要先用黃酒著