定西可以稱之爲蘭州的東大門，這裏歷史十分悠久，還是華夏文明的重要發源地之一。同時定西也是古代絲綢之路上面非常重要的古陣，除此之外這裏旅遊景區非常的多，而且當地特色各種美味佳餚也十分豐富。
操作方法
（01）最佳旅遊時間，前往定西旅遊其實時間上面來說並不是有太大的侷限，一年四季可以說什麼時候過去都行，當然如果想要氣溫比較適宜的話，那應該是選擇在春季跟夏季，這個時候相對來說氣溫比較高一點，遊玩山林景色或者是人文建築也會更加的舒服。
（02）交通，定西周邊的交通其實並不是很便利，所以大家如果想要到這邊來旅遊，最快捷的方式應該是選擇自己開車或者是包車前往，這樣去各個景區也會比較方便一些，當然如果想要乘坐公共交通工具，就可以選擇乘坐火車或者是飛機，先是前往蘭州然後從蘭州再坐車去定西。
（03）住宿，定西屬於一個比較小的城市，相關的住宿交通等服務設施都不是特別的完善，所以想要到定西來旅遊住宿，就只能夠選擇普通一點的酒店入住，像是要高檔的五星級酒店根本就沒有，當然入住當地一些特色的民宿，其實也是蠻有意義的，最基本的環境乾淨整潔，還是能夠保證。
（04）旅遊景點，遮陽山旅遊風景區，整個山勢特別的陡峭，峽谷幽深，可以徒步爬山欣賞沿途的山水景色，到處都是古樹參天，潺水溪流，自然環境非常優美，而且山裏的空氣特別的清新，絕對可以稱之爲天然的大氧吧，另外也可以選擇直接騎馬遊玩。
（05）貴清山旅遊風景區，黃土高原之上的一座著名的山峯，這裏的山體挺拔，山林樹木茂密，而且點綴其中有很多的歷史古蹟，在這裏可以欣賞自然景色，也可以探訪各種各樣的古建築，是甘肅省非常著名的一個旅遊之地。
（06）李家龍宮，李氏家族應該就是發源於此吧，有最初的宗祠，如果想要研究李氏文化，應該到這裏來好好的看一看研究一下，而且這個地方也是當初清朝時期建立的古建築羣到現在保存完好，很多的宗祠牌坊依舊很完整，山水相依的地方，感覺別有一番風味。
（07）美食，隴西臘肉，是當地一道比較傳統的美食，也是家家戶戶幾乎都會製作的小吃，選用當地家養的土豬豬肉，這種豬肉的肉質非常的緊密，是野外散養的，瘦肉比較多，做出來的臘肉滋味鮮美，肥瘦相兼，香氣濃郁令人回味。懶疙瘩，主要選擇當地的豌豆麪製作而成，然後放上一點白麪，等鍋裏的水燒開之後用筷子撥到鍋裏面再加上一些酸菜，土豆之類的蔬菜這樣一碗味美可口的懶疙瘩就做出來了。
（08）購物，定西雖然城市不是很大，但是這裏可以購物的廣場還真的是蠻多的，要是可以前往五洲購物廣場客都購物廣場，或者是榮興購物等等，每一個都屬於綜合性購物廣場，無論是想要買當地特產，還是各種各樣不同的商品，都可以到這些商場選購，保證會有你滿意的，推薦購買點當地的馬鈴薯，品質跟其他地方買到的都不同。
