想要做餛鈍當然要會包,下面教你包餛鈍。
操作方法
(01)準備好餡料。
(02)取一張餛鈍皮,成菱形放手上,取少許餡料放在上角,一點點放下角。
(03)上角往下折,包住餡料。
(04)一直折,如圖,下面的餡只是為了粘連皮。
(05)最後把兩個角一繞粘在一起,就OK了。
想要做餛鈍當然要會包,下面教你包餛鈍。
(01)準備好餡料。
(02)取一張餛鈍皮,成菱形放手上,取少許餡料放在上角,一點點放下角。
(03)上角往下折,包住餡料。
(04)一直折,如圖,下面的餡只是為了粘連皮。
(05)最後把兩個角一繞粘在一起,就OK了。