工具/材料 生薑 操作方法 熬薑湯的生薑要選老薑,我們先將老薑洗乾淨,然後切成一片一片的。 然後在鍋子裡面加入500毫升清水,然後用大火燒開。 燒開之後將生薑倒入開水中慢慢熬製,然後再加入紅糖,再繼續燒。 等紅糖都化了以後,就可以把薑湯盛起來,乘熱喝。 特別提示 薑湯熬製特別簡單,我們可以在感冒之後給自己熬一點來喝,這樣對身體好。