相關蛋花湯的科普知識

工具/材料材料：榨菜瘦肉雞蛋鹽雞精澱粉料酒操作方法取一塊瘦肉，將瘦肉洗淨，切成肉絲狀；將瘦肉放入碗裡，加入適量的料酒，抓勻，醃製半小時，加入適量的澱粉，抓勻；將榨菜包裝拆開；怕辣的可以將榨菜洗一下；取兩個雞蛋打入碗裡，打勻備用；...

紫菜營養價值非常高，特別是其中的蛋白質含量可以超過海帶，除此之外，還含有非常多的胡蘿蔔素和核黃素，常吃紫菜可以強身健體，豆腐的營養價值也非常高，將紫菜，豆腐，雞蛋放在一起做成湯，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做...

金針菇不但營養豐富，而且味道鮮美，比較適合涼拌、做湯、涮火鍋都不錯，西紅柿是我的最愛，西紅柿可以生津止渴，開胃消食，常吃西紅柿可以補充維生素，家裡正好還剩一點金針菇，晚上就用金針菇和西紅柿做湯喝，下面我把具體做法分享給...

紫菜湯非常清甜爽口，今天小編給大家分享一個紫菜湯的升級版——紫菜肉末蛋花湯，同樣很清甜爽口，更加美味營養哦！希望大家都能喜歡。工具/材料材料：紫菜雞蛋肉末姜鹽雞精料酒操作方法我們今天用的紫菜就一片，紫菜太多了湯就...

在做這道菜的時候很多朋友都會問我，你是認真的嗎？這麼簡單做法？說實話一開始我自己都不信，可是做出來的味道十分的可口。是的，紫菜蛋花湯如果不簡單，還有做的必要嗎？食材（紫菜、雞蛋、油、生抽、鹽、香菜、水澱粉、玉米澱粉）操...

蘑菇屬於菌類，多食用蘑菇對身體有好處，菠菜能補鐵、補血，並且菠菜還屬於鹼性食物，特別適合酸性體質人群食用，常食用能平衡人體內酸鹼度，對人體健康有益。今天我就用蘑菇、菠菜、雞蛋做個營養湯，下面我把具體做法說一下，喜歡的...

牡蠣豆腐是一道家常菜，製作原料主要有牡蠣肉、豆腐、雞蛋等。牡蠣肉不僅富含蛋白和鈣質，還含有豐富的鋅元素，而鋅元素非常有利於小兒生長髮育。操作方法（01）豆腐切成大小均勻的小丁（02）新鮮牡蠣肉用清水沖洗乾淨瀝乾水分備用...

紫菜蛋花湯屬於一款速食湯，其主料紫菜和雞蛋的營養價值都比較高，因其製作簡單方便，營養豐富而廣受喜愛。操作方法（01）鍋裡燒水（02）不用燒開，加入紫菜。（03）開鍋兩三分鐘紫菜變軟時加入薑末。（很關鍵）（04）調入澱粉水攪拌粘糊。（05）加鹽...

紫菜蛋花湯具有一定的營養。下面，我們來看看如何做紫菜蛋花湯吧。操作方法紫菜紫菜一般是晒乾的，先拿出一片或半片紫菜，然後撕開成一片一片的。雞蛋然後打幾顆雞蛋於碗中，再放入適量的食用鹽，攪拌均勻。放入紫菜等鍋裡面的...

番茄和雞蛋可謂是料理界的最佳搭配，它們常常被放在一起，下面就教教大家番茄蛋花湯的做法。操作方法01這道菜需要番茄1個、雞蛋2個、碎米芽菜半袋。02將番茄洗乾淨後放入沸水，沸水可以幫助番茄去皮。03將去皮後的番茄切成...

金針菇味道鮮美，具有很高的營養價值，經常食用金針菇，不僅可以促進食慾，而且還有補虛勞的功效，將金針菇，胡蘿蔔，和雞蛋放在一起做湯，非常營養，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的金針菇胡蘿蔔蛋花湯？希望能夠幫助到大家。工...

如此炎熱的夏天，每個家庭都會經常吃西瓜。西瓜吃完，西瓜皮不要扔掉，做一道西瓜翠衣蛋花湯，又爽口，又解暑。操作方法（01）備好各種食材。西瓜皮要清洗備用。（02）西瓜皮切長條去皮後切成薄片，越薄越好。（03）把蔥洗淨切末、蒜剝開切片...

簡要回答入秋時節，天氣比較乾燥，這個時候我們要及時給身體補水，這樣面板才會水嫩，除了日常喝水，多喝一些湯羹也是很不錯的選擇，一碗熱騰騰的“西紅柿紫菜蛋花湯”就成為了一道美味又營養的選擇，這三種的食材融合在一起，使得這...

西紅柿紫菜蛋花湯，是以西紅柿、紫菜、雞蛋為主要材料製作而成的家常湯食，營養豐富，鮮香可口。下面小編就把西紅柿紫菜蛋花湯的做法分享給大家，希望大家喜歡！操作方法（01）西紅柿三個清洗乾淨，去皮後切成塊（02）幹紫菜用清水淘洗幹...

金針菇用來炒、用來燒烤都很好吃，用來煮湯，味道也不錯。今天小編給大家分享一道金針菇蛋花湯，希望大家能喜歡。操作方法（01）買來的金針菇通常不髒，處理起來比較簡單；只需要將頭部切掉一部分，再放到水裡泡洗幾遍，就可以了；（02）取2-...

日常生活中，好多人都吃芹菜只吃芹菜杆，不吃芹菜葉子，其實芹菜葉子裡所含的物質，對高血壓和高血糖人群特別有益，小編都是把芹菜葉子做湯喝，加上雞蛋更營養，並且操作簡單一學就會。下面我把芹菜葉子麵糊蛋花湯的做法，分享給大家...

甜米酒蛋花湯有很多功效，對身體有極大的好處，那甜米酒蛋花湯怎麼做呢？操作方法（01）先將米酒加點清水（一般兩小碗即可），放入鍋內，再開大火。（02）再將雞蛋磕入碗中，用筷子或者打蛋器，將雞蛋攪均勻。（03）等鍋開後就把雞蛋液倒入鍋中，同時...

絲瓜蛋花湯是大眾餐桌上常見的一道湯食，主要材料為絲瓜和雞蛋。其營養豐富、口味鮮美、老少皆宜！下面我就把絲瓜蛋花湯的做法分享給大家，希望大家喜歡！工具/材料絲瓜，雞蛋，蔥，花生油，鹽，水等等操作方法鮮嫩的絲瓜沖洗乾淨瀝乾...

菠菜豆腐蛋花湯，是以菠菜、豆腐、雞蛋為主要材料烹製的湯菜。菠菜富含多種維生素和礦物質，以及一些其它重要的營養成分，而豆腐也含有許多微量元素，兩者都屬於對人體十分有益的食材。快來跟著小編一起學習這道湯品的烹製方...

西紅柿海米蛋花湯是一道菜餚，主要食材是西紅柿、海米、雞蛋。口味鹹鮮、營養豐富。下面小編就把西紅柿海米蛋花湯的做法分享給大家，希望大家喜歡。操作方法（01）西紅柿兩個清洗乾淨，用開水燙一下剝去外皮（02）海米用清水浸泡一...

黃瓜性甘涼，歸肺脾胃經，有清熱，利水，解毒的功效，常吃黃瓜，不僅可以促進胃腸蠕動，降低血漿膽固醇，而且具有抗腫瘤的功效，紫菜和雞蛋的營養價值也非常高，將黃瓜，紫菜，雞蛋，這樣做成湯，特別好喝，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味黃...

操作方法西紅柿切片，不用切太薄。將蔥洗乾淨，切成蔥花，可以切小一點。放入到湯碗當中。在鍋內加入清水，燒開。一家四口喝的話，大概要加750ML。在燒水的時候，在碗裡打入一個雞蛋，用筷子調散。水煮開之後，倒入切好的西紅柿，注意...

產後的婦女不僅自己需要補血、補氣、補虛，還要給寶寶哺乳。除了我們日常的飲食需要增加營養外，還應補充些湯水，來補充身體的水分。醪糟有助消化、補腎、活血、補虛的功效。雞蛋營養非常豐富，而且人體對雞蛋中的蛋白質吸收...

老話說“吃飯先喝湯”，飯前喝點湯不僅有助於消化還能增加食慾，日常飲用的“例湯”做法不能太繁瑣複雜，味道還不能太差，而紫菜蛋花湯作為最家常的一種湯，因口感鮮美、清淡營養、做法簡單廣受大家的喜愛。下面就為大家介紹紫...

蛋花湯所需食材少，製作方法簡單，口感清爽不油膩卻又營養豐富。如果時間緊迫，蛋花湯必是您烹飪的首選。操作方法（01）把兩個雞蛋打進碗裡。（02）再用筷子按一個方向攪拌均勻。（03）小蔥切成末後，直接放在刀面上。（04）把鍋洗乾淨，用湯碗...