相關豬肉的科普知識

近日公安部摧毀一特大製售病死豬犯罪網路，犯罪團伙利用生豬保險理賠補償政策，以勾結、收買保險公司保險員等方式獲取病死豬資訊，從養殖場或農戶手中低價收購病死豬，將本應做無害化處理的病死豬屠宰分割，勾結監管部門少數公...

豬肉白菜水餃是一道美味的家常主食，主要材料為豬肉和白菜。其鮮香可口，營養豐富，老少皆宜。下面小編就把豬肉白菜水餃的做法分享給大家。操作方法（01）取適量的麵粉放入容器中，加適量的清水攪拌至沒有乾麵粉和成粗糙的麵糰醒...

大家吃過豬肉丸子嗎？大家知道豬肉丸子怎麼做的嗎？下面就和大家分享一下它的做法！操作方法（01）先將豬肉洗淨，剁成肉末。（02）然後將姜，蒜，蔥等剁成末待用。（03）將肉末與姜，蒜，蔥末混合，攪拌均勻。（04）在鍋裡摻適量水，煮沸。（05）然後將攪拌好...

對於吃貨來說，無肉簡直難以下飯。但是，你們知道麼，在我國的56個民族當中，就有一個民族不吃豬肉——回族。這個神祕的民族，為什麼不吃肉呢？有人說是所謂的“圖騰之說”，甚至更離譜的說法也有。那麼，回族到底為何不吃肉？說法一：真...

芹菜對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，豬肉具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。操作方法（01）將肉用刀剁碎，（02）蝦皮洗淨去皮，也剁碎（03）將蔥、姜切末，放入盆中，加入十三香，鹽，味精和醬油；（04）用筷子朝一個方向攪拌一會兒，加入少...

小編今天教你們如何區分豬肉蟲和血管，解決你在生活中遇到的小問題。操作方法（01）是血管或是筋，區分方法是：蟲子應該沒有那麼長，肉裡的蟲蟲是軟體蟲，應當有明顯的眼睛。（02）血管應該是兩頭粗細一致，從看是肉裡的筋，筋的型狀是粗細...

豬肉燉粉條是一道東北名菜，粉條吸取了肉的香味，而肉也變得肥而不膩，得到了廣大食客的認可。下面就該菜的做法進行說明。操作方法（01）將洗淨後的五花肉切成合適的塊狀。（02）將粉條用溫水提前一段時間泡軟。（03）在鍋中加入清水，放...

炸豬肉丸子的做法操作方法（01）豬肉餡裡磕入一粒雞蛋（02）調入生抽、鹽、胡椒粉和雞精（03）倒入饅頭屑（04）用筷子按順時針方向充份攪拌上勁(感覺的到明顯的粘性和彈性)（05）握住適量的肉餡，從大姆指和食指中擠出肉圓子（06）油鍋燒熱後，轉...

本介紹豬肉燉粉條的做法，具體操作步驟如下所述：操作方法（01）五花肉洗淨備用，白菜洗淨削片備用，寬粉溫水洗淨(切記，不要用水發，那樣燉出的粉條沒有滋味)，八角、花椒放入燉肉專用的料盒內備用(用料盒，吃粉條時，就不會有討厭的花椒...

豬肉是人們經常吃到的，富含豐富蛋白質和脂肪，同時也富含豐富的礦物質。操作方法（01）回鍋肉：火鍋肉是四川當地人們所熱愛的一種美食，用將五花肉洗淨放入料酒醃製一會兒，把油鍋熱好，等到油好後，將醃製的五花肉倒入鍋中翻炒一會兒...

相信大家都吃過豬肉韭菜餡兒的水餃吧，是不是鮮嫩可口吶，那你知道它是怎麼做的嗎？下面我們就一起來學學吧。操作方法（01）把小麥粉和好，然後醒好它。（02）把豬肉剁成肉末並加入橄欖油和調味料和薑末，然後攪拌它。（03）接下來把韭菜洗...

對於很多剛學做菜的朋友們，切肉絲是一門技術活，怎麼使切出來的肉絲又細又勻呢，下面我來給大家介紹一下。操作方法（01）首先我們選擇一塊精一點的豬肉，最好是豬裡脊肉，有那種白筋的不是特別好切（02）然後可以放入冰箱的冷凍層凍上...

蓮藕花生豬肉湯，是一道滋補營養豐富而且味道濃香美味的靚湯，做法簡單，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）蓮藕去皮。（02）洗乾淨切成方塊。（03）把帶皮的豬腿揉洗乾淨。（04）然後切成方塊。（05）花生、紅棗、薑片準備好。（06）然後...

餃子大多數人都會做，但味道各不相同，下面我來介紹一下我家做餃子的過程操作方法（01）白麵適量，一定冷水和麵，和得要硬一些（也不要過分硬，不然擀不動了），醒一小會兒。（02）芹菜適量，摘去老葉，去根，開水焯一下，剁碎，瀝去少量水份，備用。（03）豬...

大家可以試一試，我做一次就順手了。操作方法（01）豬肉剁碎大，大蔥剁碎。（02）將蔥和肉餡餃攪在一起，拌好，加鹽，油，生抽，十三香，調好味、（在餡里加一個雞蛋）（03）就會聞到香味了，很簡單的試一下。...

慢慢燉來，我們謂之“熬”（ao）。燉到白菜、豆腐和豬肉都軟爛到位的時候，加入粉條，再燉一會，便成就了一道亦菜亦湯的美味。步驟/方法（01）白菜豎著切條；豬無花肉切大片；豆腐切大塊；薑切片；蔥切大片（02）炒鍋放油，燒熱，加入蔥姜爆香，加入豬...

簡要回答肉鬆類食品相信大家都不陌生，也經常吃，但是大家可能沒有想過自己做肉鬆吧？那麼，這期的美食教程，天健美食坊就用豬肉來教大家做一道幹香可口，好吃到爆的肉鬆吧，想學的小夥伴們趕緊圍觀哦！喜歡美食的小夥伴記得關注我，我...

我用了半斤豬肉末，做出來的分量不多，如圖這樣大約12片。總算明白豬肉脯為什麼賣那麼貴了，因為全是肉啊，而且還都是瘦肉，能不貴嘛。不過自己家做的要好的多，衛生而且不含防腐劑。就是量少了點，不過小孩子吃東西少，給她塞塞牙縫...

最近想吃餃子，超市賣的速凍餃子不如自己包的好吃，今天就教大家怎麼包青椒豬肉餡的餃子吧！操作方法（01）將豬肉切碎，切成肉沫；再將蔥姜切成碎塊。（02）將青椒用水洗乾淨，然後將青椒切碎。（03）將青椒沫倒入肉沫中，然後加入醬油和料酒，用...

板栗炒肉是一道口感很好的家常菜。炒制的時間不久，板栗還保留著脆甜的口感，加上豬肉的鮮美，味道很特別。下面就來看看小編的做法吧。操作方法（01）先處理板栗：板栗洗淨後，在每顆板栗上劃開一道小口。（02）將板栗放到水中煮沸一分...

苔菜豬肉水餃是一道家常主食，主要材料為苔菜、豬肉。苔菜葉片大而肥厚、葉和莖都可以食用，尤其是春天的苔菜鮮嫩脆綠，用來包餃子十分的鮮美。下面我就把苔菜豬肉水餃的做法分享給大家，希望能幫到大家！操作方法（01）取適量的面...

芹菜豬肉包子是一道美食，主要材料為芹菜、豬肉、麵粉。其操作簡單，鮮香多汁，營養豐富廣受人們的喜愛。下面小編就把芹菜豬肉包子的做法分享給大家。操作方法（01）容器中加入5克酵母粉加適量的溫水稀釋成酵母水，加入800克麵粉...

每天都在考慮中午吃什麼？今天給大家介紹一款好吃的餃子-豬肉大白菜香菇餡餃子操作方法（01）首先取適量的麵粉，加入適量的清水攪拌均勻，然後用手揉搓成一個光滑的麵糰，放置醒發片刻（02）接下來就應該準備餡料了，取適量的豬肉，洗淨...

豬肉脯，推薦家有食肉動物的親們，一定要試試哦。我家這個小傢伙本來屬馬，食草也，可是現在偏偏酷愛食肉，見了肉沒夠，偏偏又瘦的皮包骨頭的，挑食，不愛吃蔬菜，我走上烘焙這條敗家之路，也完全是他的功勞，為了吸引他吃飯，我就不停地變著...

欖角蒸豬肉，蒸出來的成品滿屋充滿淡淡的橄欖香味，現在分享它的做法給大家看看。操作方法（01）豬肉切成片，欖角準備好。（02）薑蓉、蒜蓉、豆醬、老乾媽醬準備好。（03）用薑蓉、蒜蓉、豆醬、老乾媽醬、生抽、耗油、料酒把豬肉醃製幾...