相關豆芽的科普知識

毒豆芽是一種對人體有害的豆芽，它外表看似新鮮，但是至少含4種違法新增劑 ，尿素超標27倍之多，嚴重危害了人體健康。而在利益的驅動下，市場上的毒豆芽亂象屢查不止，而作為消費者，我們就有必要掌握辨別毒豆芽與健康豆芽的方法...

豆芽可以清炒、也可以和五花肉一起炒，味道都很好。今天小編給大家分享一道豆芽炒黑木耳，希望大家能喜歡。操作方法（01）豆芽的準備：將豆芽清洗乾淨，瀝乾水分；豆芽有綠豆芽和黃豆芽兩種，我們今天用的是綠豆芽；選用哪種依據個人喜...

用飲料瓶發豆芽，簡單方便，下面就說說如何發豆芽又快又好。操作方法浸泡先將綠豆放入盆中，用清水浸泡一夜，使綠豆表面膨脹變軟，撐開一個小口，這樣發芽更快。扎眼取一個較大的飲料瓶，底部用錐子扎些小孔，不要太大，否則綠豆會出來...

簡要回答最近大魚大肉吃的有點膩了，就想吃一口清淡的，今天媽媽炒了一盤素炒豆芽，我看著還以為是豆芽湯呢!一問才知道，媽媽炒豆芽總是出水，炒出來不好吃!今天就和大家聊一聊炒豆芽，讓素炒豆芽再也不是豆芽湯，吃起來清脆爽口，更...

現在的生活基本都好起來了，越來越多的人追求綠色食品，更多的人選擇自己在家中點小菜，就拿豆芽來說，自己在家制作方法特別簡單，下面就和大家分享一下自制豆芽菜的方法。工具/材料綠豆操作方法01準備一些綠豆，將綠豆清洗乾淨，...

習慣上一般都在立春以後的寒冷季節吃豆芽，這個季節稍微有點熱了，看到這個題目決定還是做一次，豆芽還是很好的食材，操作方法（01）準備食材：為了這個菜特地發了豆芽，這是5毛錢的綠豆發出來的豆芽，肉，和半個彩椒（02）把肉切成條，不怎麼...

豆芽是菜市場一種常見的蔬菜，又叫黃豆芽、綠豆芽、小豆芽等，又稱如意菜，含有豐富的維生素C、維生素E、葉綠素等營養成份，具有養顏預防腫瘤的功效。那麼泡豆芽怎麼泡呢？接下來一起來了解一下。泡豆芽怎麼泡清洗時注意將全部...

看著市場上粗粗壯壯的綠豆芽黃豆芽，會想到“染色饅頭”、“毒豆芽”，病從口入，會給身體埋下患病的種子，N年後爆發，為了家人和自己的健康，能自己動手製作就儘量不在外購買。下面是小編為大家帶來的豆芽的步驟。操作方法（01）把...

很多人都喜歡吃豆芽，並且豆芽發芽之後，其營養成分維生素、蛋白質和膳食纖維都呈上升趨勢，而呈下降趨勢的是脂肪和碳水化合物，所以豆芽發芽之後其營養成分是很好的。那麼如何自己在家泡豆芽呢？接下來我們一起來看看。工具/...

大家都知道豆芽是很營養的菜餚，涼拌著吃或者用來煮水煮魚，或者煮湯都是難得的佳品，不過市場上銷售的豆芽聽人家說是硫磺加尿素還有一些農藥炮製而成的雖然好看，但是經常食用對身體絕對有害，如果想吃到健康無公害的綠色豆芽...

豆芽可是延年益壽的好食物哦！涼拌豆芽更是美味的開胃菜。操作方法（01）豆芽洗淨，青椒切細絲，蒜和姜都切末，乾紅辣椒切小段備用；（02）鍋內放入適量的水，水開後倒入豆芽和青椒，放一勺鹽，煮3—4分鐘，撈起裝入比較大的容器內，將蒜末灑在豆...

簡要回答盛夏時節，大自然的豐收讓我們擁有了各種美味的食材，其中以豆類為主的四款佳餚，成了人們的餐桌焦點。在這個時候，不妨放下韭菜和豆芽，多吃一些扁豆、毛豆、豇豆和四季豆，它們不僅新鮮可口，還蘊含著豐富的營養，為夏日增...

簡要回答將豆芽用清水清洗乾淨，然後油熱後倒入鍋中，將豆芽進行翻炒，炒至稍微變軟，然後加入調味料調味即可。豆芽營養豐富，吃起來也很美味，炒豆芽是一道相對比較簡單的家常菜，做起來也很容易，下面給大家分享一下具體的做法。詳...

大家知道在家怎麼發豆芽嗎？來和小編一起學習一下吧！操作方法（01）我們把買回家的綠豆先清理一遍，把一些爛的豆子清理出來然後丟掉。（02）接著把豆子放進水裡泡，泡一個晚上就可以了。（03）然後在碗裡放一塊溼的紙巾，一定要是溼的哦，再...

自己在家裡做的豆芽比外邊賣的豆芽乾淨衛生，今天教大家自己在家裡用黃豆做豆芽，一起來學習一下吧。操作方法黃豆挑選一下，那些有蟲蛀的，癟的都不要，然後清洗乾淨，用清水浸泡，注意，盆裡不可以有油。將浸泡好的黃豆放在盆子裡，或...

下面教大家一道家常菜家常炒豆芽的做法。操作方法（01）豆芽摘掉尾部清洗備用，胡蘿蔔去皮切成細絲，蔥也切絲備用。（02）鍋得倒入少許油，將胡蘿蔔放入，然後將豆芽放入翻炒.（03）放入鹽、胡椒粉、少量雞精、醬油提味。（04）大火爆炒，放入...

畫豆芽，用橢圓形和曲線來畫，特別簡單，下面就來畫豆芽。操作方法先用綠色彩筆在紙上畫一個橢圓形，表示一顆豆子。在橢圓形的下方畫一條弧線，表示豆子中間的縫，這條縫將豆子分成上下兩瓣。在橢圓形的上方畫兩個小的橢圓形，表示...

關於韓國豆芽湯的做法。今天小編為大家講解一下。操作方法去超市購買一些豆芽，將其清洗乾淨，如圖所示。將大蔥切碎和大蒜切碎放在一邊備用，如圖所示。起鍋燒油，將蔥姜放入鍋裡面爆香，如圖所示。將豆芽放在鍋裡面爆炒一會，如...

豆芽也稱芽苗菜，是一道簡單的家常菜譜，清炒豆芽清新爽口，特別適合夏季食用。操作方法（01）新鮮的豆芽洗淨後瀝乾水分後備用（02）小米椒洗淨去梗後切成碎末備用（03）生薑去皮後洗淨切成片狀備用（04）鍋中放入適量的油燒熱（05）倒入蒜末，小...

豆芽菜好吃營養豐富，黃豆芽、綠豆芽都非常美味。那麼黃豆芽怎麼做好吃呢？今天小編為大家介紹青椒炒豆芽家常做法，具體操作步驟如下。青椒炒豆芽家常做法黃豆芽怎麼做好吃（01）黃豆芽買回家，買了大概一斤多，用水沖洗。青椒數幾...

炒餅是北方地區常見的主食之一，用料簡單，製作快速，符合很多人的口味。下面介紹炒餅的做法給大家。操作方法（01）將麵粉放入盆中，加水攪拌，揉成麵糰。（02）平底鍋裡倒油倒鹽，直接放入麵糰，攤成薄餅狀。（03）麵餅煎至微焦色後，拿出來切成...

胡蘿蔔是一種質脆味美的家常蔬菜，胡蘿蔔中富含胡蘿蔔素，維生素和各種微量元素，經常吃胡蘿蔔，不僅可以益肝明目，而且可以利膈寬腸。豆芽的營養價值也非常高，可以清熱利溼，將胡蘿蔔和豆芽放在一起炒一下，特別美味，今天小編想要和...

幹豆腐炒豆芽是一道很簡單的家常菜，但是非常的營養，而且好吃，喜歡吃豆製品的朋友可以嘗試做一下，下面小編介紹一下幹豆腐炒豆芽的做法。操作方法（01）幹豆腐切成0.5公分左右的絲，豆芽用清水洗淨。（02）切好蔥，姜，肉，備用。（03）幹豆腐...

喜歡吃豆芽的人，不管是炒的、煮湯的還是其他任何方式煮制的，都會覺得味道非常好。說起豆芽，真的感覺百吃不膩！今天又買豆芽了，讓我們一起來清炒一份豆芽吧！操作方法（01）豆芽買回來是需要泡水的，大約泡1小時左右，泡久一點才能將...

我家最常吃的就是菜之一就是韭菜炒豆芽啦。因為它營養挺高的，價呢也便宜。最主要的還是它確實也好吃。水水脆脆的，再配上香香的韭菜。每次我都全部把它們掃光光啦。看看它的小趣聞：在德國的冷盤中如果少了豆芽，客人會認為...