相關高壓鍋的科普知識

（01）高壓鍋煮飯一般煮8分鐘。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象，對水施加壓力，使水可以達到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率。（02）用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上，在高海拔地區，利用壓力鍋可避...

蛋糕不光是烤箱可以做出來的，電高壓鍋同樣可以做出美味的蛋糕。下面我們就來介紹一下用電高壓鍋做蛋糕。操作方法（01）準備好所有的食材。（02）蛋白，蛋黃分離乾淨，分別裝在兩個無水無油的碗內。（03）蛋黃加純牛奶，攪拌均勻。（04）在蛋...

排骨的營養價值非常高，除了含有豐富的蛋白質，維生素外，還含有大量的骨膠原和磷酸鈣，可以為幼兒和老人提供鈣質，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的高壓鍋版清燉排骨？希望能夠幫助到大家。操作方法（01）準備適量排骨，用清水...

很多朋友喜歡吃豬蹄，因為豬蹄含有大量的膠原蛋白，對很多女士來說，養顏的效果很好。但是卻不知道怎麼做，特別是用高壓鍋，這個對水量的控制很關鍵，而且要想滋味更加美味，調料也應該放好，下面我就為大家介紹一下高壓鍋燉豬蹄的做...

在大多數人眼裡，高壓鍋和電壓力鍋本就是一樣的，不過是叫法不一樣就是了。其實不是的哦，高壓鍋和電壓力鍋是兩種不同的鍋子，至於哪個好用，我們看看這篇指南就知道了。操作方法安全性電壓力鍋在安全方面，比高壓鍋要好很多倍，高...

骨湯適於各類人群飲用，如果您感覺身體疲憊，在家中燉點排骨，喝上一口暖柔的燉湯，別提有多美了。高壓鍋燉的效果十分香爛，今天小編教您怎麼燉，看完肯定都會，因為不需要任何烹飪基礎。操作方法（01）將買來的排骨一顆顆夾入盆中，不要...

由於在高壓鍋烹飪食物的時候效率非常高，所以受到很多人的喜愛，不過在使用高壓鍋的時候也是有一定危險的，現在不如一起來看看高壓鍋在使用時有哪些注意事項，如果正確使用高壓鍋的話，高壓鍋其實也不是很危險。操作方法（01）不裝...

用高壓鍋煮飯既好吃又快，操作也簡單，雖然高壓鍋的種類有很多種，但是用法大致是相同的，下面跟小編來看看蘇泊爾這款高壓鍋怎麼煮飯吧。操作方法（01）先準備好高壓鍋，清洗乾淨，煮飯就用專門煮飯的鍋，如圖。（02）看多少人吃飯，人少的話...

入口即化、滿口留香、肥而不膩的豬蹄，不僅能讓人食慾大開而且還能充分的攝取膠原蛋白，那麼怎麼烹飪一道好吃的豬蹄，又不繁瑣呢，今天我就來簡單的講講。操作方法（01）將買好的豬蹄洗淨剁成小塊（02）將大蒜、姜、幹辣椒、八角、桂...

工具/材料豬蹄，蔥姜，大料，幹辣椒，桂皮，香葉，冰糖，老抽，料酒，熱水，鹽，雞精，香菜操作方法首先我們將豬蹄用火烤一下，清洗乾淨，用刀從中間切一下方便入味，放入涼水鍋中，煮兩分鐘撈出然後我們在鍋中放入少許油，放入蔥姜，大料，桂皮，香葉，幹辣椒，...

操作方法放食材先把要做的食材洗淨切好，米也清洗乾淨，把食材都放到鍋裡，不要太滿，要留出上面冒蒸汽的空間。安橡膠圈把橡膠圈安在鍋蓋的槽裡，按好，這個橡膠圈一定要和鍋的大小匹配，這樣才密封嚴實不漏汽。蓋鍋蓋將橡膠圈安好...

今天為大家分享一份高壓鍋燉雞的做法，這道菜背後的故事就是某一天我急需要做一鍋雞湯，然後我沒有幹香菇，就用溼的香菇代替了。希望能夠幫助到大家。操作方法（01）這是今天這道食材所需要的材料（02）先將雞肉清洗乾淨，用料酒醃製...

行可以用高壓鍋做家常醬牛肉。做法：將兩斤牛肉放入清水中浸泡兩個小時左右。準備輔料（大蔥、生薑、八角等），加入熱水浸泡。將浸泡好的牛肉放入高壓鍋中，加入輔料，加入幾顆冰糖、少量料酒、生抽、老抽和適量食鹽。將輔料和牛...

板栗含有很是豐富的維生素C，秋季正好是板栗上市的季節，今天教大家用高壓鍋做好吃的煮板栗，一起來看看吧。操作方法板栗買回來之後要清洗一下，清洗之後用刀將板栗切幾個口子，這樣方便煮熟之後剝皮。把板栗放進高壓鍋裡面，加...

如何使用高壓鍋蒸米飯，下面一起來學習吧。操作方法（01）大米放水簡單出去雜質，不用洗太多遍那樣營養會流失的。（02）鍋中放水，由於高壓鍋的密封性好，所以水不能放的太多。大概是吹起能看見米就可以了。（03）好蓋子，調到蒸米飯的檔位...

黑木耳用來燉湯非常可口，大家都可以試試。今天小編給大家分享一下高壓鍋版本的黑木耳豆腐排骨湯，希望大家都能喜歡。操作方法（01）將排骨剁成小塊，用涼水沖洗乾淨；將排骨放入鍋裡，加入適量的水，煮開，繼續煮到不再產生髒泡沫為止...

今天到超市買了塊生的牛腱子肉，老公喜歡吃醬的，孩子牙口不行，喜歡吃薄薄的牛肉片，那就做個高壓鍋版的醬牛肉薄切片吧！而且牛肉性溫，對人的脾胃特別好，冬季裡，來盤醬牛肉薄切片，再蘸點醬，香辣酸爽，感覺太好了！操作方法（01）準備好新鮮...

15-20分鐘左右用高壓鍋燉排骨一般要15到20分鐘左右。先要用大火煮上5分鐘的時間，等到高壓鍋發出嗤嗤的聲音以及冒氣的時候，再將大火調節至小火讓其小火慢燉15分鐘，等到15分鐘後將煤氣灶關掉，待高壓鍋自行冷卻後（不再加筏），打...

電壓力鍋和高壓鍋是家居生活中不可或缺的廚具。下面給大家說說電壓力鍋和高壓鍋有哪些不同操作方法傳統的高壓鍋使用蒸汽閥來控制鍋內的壓力。一旦蒸汽閥堵塞，任何時候都有爆炸的危險。烹飪控制，普通壓力鍋依靠經驗，電壓...

烤雞味道鮮美，只是需要一個烤箱，今天咱們就針對沒有烤箱的朋友，教大家如何用高壓鍋做烤雞，趕緊學習，學會了做起來吧！操作方法買回來的雞一般都是被清洗乾淨的，那麼我們要做的就是將一些沒做好的清理工作做完，那些小絨毛以及雞...

簡要回答清洗高壓鍋外面的汙垢首先準備小蘇打撒在高壓鍋外面汙垢上面，然後將白醋倒在剛剛撒小蘇打的地方，之後用保鮮膜將汙垢處包起來，讓它靜置2個小時，讓白醋和小蘇打可以充分地發揮反應；2個小時之後，將保鮮膜撕掉，用百潔布...

土豆燉排骨是一道十分美味健康的菜餚，那麼大家知道高壓鍋版的土豆燉排骨怎麼做嗎？接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法用高壓鍋做土豆燉排骨十分簡單，首先，我們需要將土豆去皮洗淨並切成小塊，將排骨也切成小塊備用。然後...

高壓鍋在我們日常生活中，處處可見，它給人們的生活帶來了很大的幫助，但是，新的高壓鍋有時候很難開啟，這時候該怎麼辦呢，我來分享一下我的經驗。操作方法（01）當我們新買的高壓鍋的蓋子打不開的時候，可以試試順時針轉動一下，看看是...

用高壓鍋烤出來的紅薯非常好吃，做法也是非常簡單，今天教大家做好吃的烤紅薯，一起來看看吧。操作方法選擇那種比較細長的紅薯，這樣的更容易烤熟，清洗乾淨，最好用刷子刷一下外皮。高壓鍋底下刷一層油防止流出來的糖汁黏在鍋底...

用高壓鍋做粥省時省事，做出來的粥口感會很不錯，今天教大家用高壓鍋熬好喝的稀飯，一起來看看吧。操作方法熬粥的大米我都是選擇東北特有的長粒米，這樣的大米熬出來的稀飯老遠就聞到香氣了。熬稀飯不用很多大米，一個人喝的話...