番茄是喜溫、喜光性蔬菜,對土壤條件要求不太嚴格,營養豐富,具特殊風味。操作方法(01)番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。(02)番茄汁對肌膚的有著很好的滋補作用。對祛斑有較好的作用。(03)番茄有防癌和輔助治療癌症的作用。(04)番茄紅素可保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害。